صبحانه فوری لولهای بدون فر یکی از ترندهای جدید آشپزی خانگی است که با مواد ساده و در دسترس تهیه میشود و برای روزهای شلوغ کاری، صبحهای مدرسه بچهها یا حتی پذیرایی فوری از مهمان عالی است. این صبحانه جذاب، ظاهر فانتزی دارد، داخل آن قابل پر کردن با مواد دلخواه بوده و مهمتر از همه نیاز به فر ندارد. فقط با یک تابه ساده میتوانید یک وعده کامل و مقوی آماده کنید. در ادامه این مطلب از بیسکوپدیا طرز تهیه صبحانه فوری لولهای بدون فر در کمتر از 20 دقیقه را یاد میگیرید.
مواد لازم برای تهیه صبحانه نان لولهای فوری
مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه این صبحانه فوری و خوشمزه برای 8 نفر، در جدول زیر ذکر شده است.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| نان تست ساده | 8 عدد |
| تخم مرغ | 1عدد معادل 90 گرم |
| شکر | 13 گرم |
| پودر دارچین | 7 گرم |
| کره | 60 گرم |
| کرم شکلات یا کره بادام زمینی | به میزان دلخواه |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در خانهتان حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
مراحل تهیه صبحانه فوری لولهای بدون فر
برای تهیه این صبحانه ساده و جذاب به فر نیازی نداریم و یک وردنه و تابه تنها ابزار مورد نیاز ماست! پس با ما همراه باشيد تا مراحل سريع آن را انجام دهيم.
مرحله اول؛ آماده کردن پایه نان لولهای
برای تهیه این نان به تهیه خمیر نیازی نداریم و فقط کافیست چهار گوشه نان تست را جدا کرده و به کمک وردنه، آن را به شکل یک لایه منسجم و نازک در آوريم.
مرحله دوم؛ آماده کردن رولها
روی سطح نان را به دلخواه کرم شکلات یا کره بادام زمینی اضافه کرده و به خوبی پخش میکنیم. سپس نانها را رول کرده و به شکل لولهای در میآوریم.
مرحله سوم؛ غلتاندن در تخم مرغ
تخم مرغها را در ظرفی جداگانه به خوبی هم میزنیم تا از حالت لختگی خارج شود. سپس رولهای نان را به ترتیب در ظرف تخم مرغ میغلتانیم تا همه قسمتهای آن به خوبی آغشته شوند.
مرحله چهارم؛ پخت نانها
تابه را روی حرارت گاز گرم میکنیم. کره را به تابه اضافه کرده و صبر میکنیم تا ذوب شود. سپس رولها را به ترتیب در تابه قرار داده و اجازه میدهیم تمام قسمتهای نان به خوبی سرخ شوند.
مرحله پنجم؛ سرو نان لولهای
در کاسهای مجزا، شکر و پودر دارچین را اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا با هم مخلوط شوند. رولهای نان را بعد از سرخ شدن، در مخلوط شکر و پودر دارچین میغلتانیم تا همه قسمتهای آن را بپوشاند. سپس نان لولها را در ظرف مناسب سرو میکنیم.
نوش جانتان!
فوتهای کوزهگری
- اگر نان خشک است، کمی آب اسپری کنید تا نرم شود.
- حرارت تابه متوسط باشد تا داخل رولها هم گرم شود.
- میتوانید آخر کار کمی پنیر روی رولها بریزید و درب تابه را ببندید تا آب شود.
- برای بچهها، شکل رولها را کوچکتر درست کنید.
کلام پایانی
اگر به دنبال یک صبحانه سریع، ساده و بدون نیاز به فر هستید که هم ظاهر جذابی داشته باشد و هم در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده شود، صبحانه فوری لولهای بدون فر بهترین انتخاب شما محسوب میشود. این صبحانه سریع آماده میشود، مواد گرانی ندارد، قابل شخصیسازی بوده و مناسب کودک و بزرگسال است. با کمی خلاقیت میتوانید هر روز یک مدل جدید درست کنید و خانواده را غافلگیر نمایید.