شاید تا کنون دسرهای متنوعی با موز درست کرده باشید، اما این بار قصد داریم طرز تهیه دسر متفاوتی را در بیسکوپدیا به شما آموزش دهیم تا با طعم جادویی آن بتوانید میهمان های خود را غافل گیر کنید. کیسل موز یک دسر ساده، لذیذ و رایج روسی است. کیسل را می‌توانید با پوره میوه‌های مختلف و یا حتی مخلوط شیر و میوه درستش کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه کیسل موز برای 6 نفر
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| شیر موز | چهار پیمانه |
| نشاسته | ۴ قاشق غذاخوری |
| شکر | ۱۰۰ گرم |
| وانیل | به مقدار دلخواه |
| خامه | به مقدار دلخواه |
میزان کالری و ارزش غذایی در هر 100 گرم دسر کیسل موز
| مواد اولیه | مواد لازم |
|---|---|
| انرژی | 584 کیلوکالری |
| قند | 1/15 گرم |
| پروتئین | 61/10 گرم |
| کربوهیدرات | 2/118 گرم |
| چربی | 5/8 گرم |
دستور تهیه کیسل موز روسی
اگر از علاقمندان به طعم موز هستید موز گلاسه و اوتمیل موز این دسر متفاوت و خوشمزه را می‌توانید سریع و راحت در منزل برای پذیرایی از میهمان‌های خود آماده کنید، فقط کافی است که طبق مراحلی که آموزش می‌دهیم پیش بروید تا از نتیجه کار غافلگیر شوید.
مرحله اول؛ آماده سازی مواد اولیه
نشاسته را در دو پیمانه آب حل کنید و بعد شکر را با آن مخلوط کنید.
مرحله دوم؛ قوام آوردن مواد اولیه
نشاسته و شکر محلول در آب را روی حرارت به پوره میوه و یا مخلوط شیر و میوه اضافه می‌کنیم و پیوسته هم می زنیم تا به جوش بیاید و غلیظ شود.
مرحله آخر؛ آماده سازی دسر
بعد از خاموش کردن حرارت، وانیل را به ترکیب اضافه کنید. در این مرحله می‌توانید به دلخواه مقداری خامه نیز به دسر اضافه کنید. بعد از اینکه خنک شد، در ظرف سرو موردنظر خود بریزید و داخل یخچال بگذارید.
اگر به دنبال تهیه دسرهای سریع، راحت، متنوع و خوشمزه هستید، بخش دسرها در سایت بیسکوپدیا را از دست ندهید.
