پارافه میوهای یکی از انواع پارافهها و دسرهای خوشمزه و جذاب است که میتواند به عنوان یک گزینه سالم و خوشطعم در مهمانیها و جمعهای خانوادگی سرو شود. این دسر مانند دسر مگنولیا به صورت لایهای تهیه میشود. پارافه میوهای را با ترکیب میوههای تازه، ماست و عسل تهیه میکنیم. در این مقاله از بیسکوپدیا، به بررسی طرز تهیه پارافه میوهای خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید تا با مراحل ساده تهیه پارافه میوهای آشنا شوید و این دسر را در خانه آماده کنید.
مواد اولیه برای تهیه پارافه میوهای
برای تهیه این دسر به مواد اولیه زیر نیاز داریم.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| طالبی خرد شده | ۱/۲ فنجان |
| توت فرنگی ورقه شده | ۱/۲ فنجان |
| کیوی یا خربزه خرد شده | ۱/۲ فنجان |
| موز ورقه شده | ۱/۲ فنجان |
| ماست | ۱ فنجان |
| خلال بادام | ۲ قاشق غذاخوری |
| عسل | به مقدار لازم |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینیپزی و حجم آنها سر بزنید.
کالری و ارزش غذایی پارافه میوهای
کالری و ارزش غذایی این پارافه به شرح زیر است.
| مواد معدنی | ارزش غذایی |
|---|---|
| کالری | ۱۶۰ کیلوکالری |
| چربی | ۵ گرم |
| پروتئین | ۸ گرم |
| کربوهیدرات | ۲۶ گرم |
مراحل تهیه پارافه میوهای
برای تهیه پارافه میوهای به صورت زیر عمل میکنیم.
ابتدا مقداری ماست یونانی یا پرچرب را کف لیوان ریخته و یک لایه از برش میوهها را روی آن قرار میدهیم سپس به همین صورت لایه لایه ماست و میوهها را روی هم میریزیم و در انتها مقداری عسل روی آن ریخته و با خلال بادام روی پارافه را تزیین میکنیم.
فوت کوزهگری
- میتوانید از مقداری گرانولا در لایه آخر استفاده کنید.
- در این دستور از ماست یونانی استفاده شده، اما شما با هر ماست دیگری میتوانید این دسر را تهیه کنید.
- این پارافه را با انواع میوهها میتوان درست کرد، هر میوه دلخواه دیگری مانند انواع توتها را میتوانید جایگزین کنید.
حرف آخر
تهیه پارافه میوهای مانند دسر لایهای کیک و پودینگ شکلاتی یا اوتمیل موز و بادام، یک گزینه عالی برای صبحانه یا میان وعده برای مناسبتها و مهمانیها است. با استفاده از میوههای تازه و مواد مغذی، این دسر نه تنها طعمی لذیذ دارد بلکه ظاهری جذاب نیز به میز شما میبخشد. مراحل تهیه آن مانند تهیه پارافه موز، ساده و سریع است و میتوانید با خلاقیت خود، ترکیبات مختلفی را امتحان کنید.