اگر به دنبال یک دسر ساده، سریع و بسیار خوشمزه هستید، چیزکیک بیسکویتی فوری بهترین انتخاب برای شما محسوب میشود. این دسر محبوب بدون نیاز به فر یا ژلاتین و در کمترین زمان آماده میشود و گزینهای عالی برای مهمانیها، عصرانه و حتی دسر بعد از شام است. همچنین طرح بستنی این چیزکیک تمام سلیقهها را مجذوب خود میکند. پس در این بخش از بیسکوپدیا، همراه ما باشید تا با طرز تهیه این چیزکیک خوشمزه و آسان آشنا شوید.
مواد لازم برای تهیه چیز کیک بیسکویتی
مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه 6 عدد از چیزکیک بیسکویتی فوری با طرح بستنی، در جدول زیر ذکر شده است.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| پنیر خامهای ویلی | 85 گرم |
| خامه قنادی | 120 گرم |
| بیسکویت ستاک با غلات کامل | 12 عدد (معادل 180 گرم) |
| چوب بستنی | 6 عدد |
| شکلات نوتلا | به مقدار دلخواه |
برای تبدیل وزن این مواد به پیمانههای موجود در منزل، به بخش انواع پیمانههای شیرینیپزی و حجمهای آنها بیسکوپدیا مراجعه کنید.
مراحل تهیه چیزکیک بیسکویتی فوری با طرح بستنی
پس از آمادهسازی مواد اولیه، به سراغ تهیه این چیزکیک فوری رفته و مراحل زیر را به صورت گام به گام دنبال میکنیم.
مرحله اول؛ آماده کردن مایع کرم چیزکیک
ابتدا خامه قنادی و پنیر خامه ای را در ظرف مناسبی ریخته و چند دقیقه با همزن برقی میزنیم تا کاملا به خورد هم رفته و بافت یکدستی پیدا کنند.
مرحله دوم؛ ماسوره زدن کرم پنیری
نصف بیسکویتها را با فاصله در کنار هم روی یک سینی میچینیم. سپس مواد کرم پنیری آماده شده را با ماسوره طرح دلخواه روی بیسکویتها پایپ میکنیم.
مرحله سوم؛ قرار دادن چوب بستنی
بعد از ماسوره زدن کرم، چوب بستنی را روی لایه کرمی قرار داده و شکلات نوتلا را به اندازه دلخواه روی آن میریزیم. سپس بیسکویت دیگر را روی هر کدام قرار داده و کمی فشار میدهیم تا به هم بچسبند.
مرحله چهارم؛ سرو چیزکیک فوری با طرح بستنی
در این مرحله، چیزکیک فوری خود را در یخچال قرار میدهیم تا طعم تمامی لایههای آن به خورد هم رود. سپس روی چیزکیک را با شکلات ذوب شده تزیین کرده و سرو میکنیم.
نوش جانتان!
این چیز کیک بسیار سریع و با مواد اولیهای کمی آماده میشود و میتواند یک میان وعده مقوی برای فرزندان شما باشد. اگر به پخت کیکهای خانگی علاقهمند هستید بخش کیک بیسکوپدیا مخصوص شماست.
کلام پایانی
چیزکیک بیسکویتی فوری یکی از سادهترین و خوشمزهترین دسرهایی است که میتوانید در خانه درست کنید. با مواد در دسترس و بدون نیاز به تجهیزات خاص، یک دسر شیک و مجلسی خواهید داشت که همه را عاشق خودش میکند. علاوه بر این میتوانید این چیزکیک را با طعمهای مختلف تهیه کنید و هربار تجربه متفاوتی از طعم این چیزکیک داشته باشید و به میز پذیرایی خود نیز تنوع ببخشید.