طرز تهیه حلوا خرما بدون آرد برای ماه رمضان

درست کردن یکی ازانواع حلوای خوشمزه عربی آن هم بدون نیاز به آرد و حرارت روی گاز، می‌تواند گزینه‌ای عالی به ویژه برای ماه مبارک رمضان باشد که زمان کمی برای آماده شدن نیاز دارد. حلوای خرما بدون نیاز به آرد، از جمله حلواهای بسیار خوشمزه و مقوی است که خاصیت بی‌شماری داشته و با مواد بسیار راحت آماده شده و می‌توان هم به عنوان سحری و هم افطاری آن را آماده و از طعم بی‌نظیر آن لذت برد. امروز در ادامه این مطلب از بیسکوپدیا شما را مرحله به مرحله با دستور تهیه حلوای خرما بدون آرد آشنا می‌کنیم. پس تا انتها با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه حلوای خرما بدون آرد خانگی

برای تهیه این حلوای خوشمزه و مقوی در منزل، به مواد اولیه زیر احتیاج داریم.

برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانه‌های موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانه‌های شیرینی پری و حجم آن‌ها سر بزنید.

مراحل تهیه حلوای خرما بدون آرد

روش تهیه حلوای خرما با مواد بسیار ساده‌ای که معرفی کردیم، بسیار راحت است که در ادامه به صورت گام به گام آن را دنبال می‌کنیم.

مرحله اول؛ آماده‌سازی خرما

برای شروع کار، تمامی خرماها را از هسته جدا کرده و در یک ظرف مناسب می‌ریزیم. سپس آن‌ها را با استفاده از چنگال به خوبی له می‌کنیم تا یکدست شوند. می‌توانیم پوسته خرماها را هم بگیریم تا در نهایت بافت نرم‌تری داشته باشیم.

مرحله دوم؛ افزودن ارده

پس از له کردن خرماها، ارده را به خرما اضافه کرده و چند دقیقه به خوبی هم می‌زنیم تا طعم‌ها کاملا به خورد هم روند و ترکیب یکدست و خمیری شکلی حاصل شود.

مرحله سوم؛ تزیین و سرو حلوا خرما

مقداری از خمیر خرمایی را برداشته و وسط آن مغز گردو قرار می‌دهیم. سپس آن را کف دست گرد کرده و به دلخواه در پودر نارگیل یا پودر گردو می‌غلتانیم تا همه قسمت‌های آن به خوبی آغشته شود. در نایت حلوا خرما آماده شده را در ظرف مناسب سرو می‌کنیم.

فوت‌های کوزه‌گری

• اگر حلوای شما بیش از اندازه شیرین بود، می‌توانید مقدار بیشتری ارده به آن اضافه کنید.
• می‌توانید خرما را به همراه ارده له کرده و سپس مخلوط کنید.
• سعی کنید حتما از خرمای شیره دار استفاده کنید. چون اصول اصلی تهیه این حلوا با خرمای شیره دار است.
• برای تزیین از هر نوع خلال، کنجد، پودر پسته، پودر نارگیل و همه این موارد می‌توانید استفاده کنید.

کلام پایانی

حلوای خرما بدون آرد، از جمله شیرینی‌ و میان وعده‌های بسیار مقوی و در عین حال خوشمزه به ویژه برای ماه مبارک رمضان است که می‌تواند انرژی شما را تا چندین ساعت بالا نگه‌دارد و هیچ ضرری از لحاظ قند بالا برای برخی از افراد نداشته باشد. چون خرما یک نوع قند طبیعی محسوب می‌شود و نه تنها باعث افزایش قند نشده، بلکه می‌تواند میزان قند بدن را به خوبی متعادل سازی کند. شما می‌توانید حلوای خرما بدون آرد را با نوشیدنی‌های بسیار خوشمزه‌ای همچون قهوه بیرجندی اصیل ایرانی میل کرده و از طعم بی نظیر هر دو نهایت لذت را ببرید.