در میان انواع عاشقان قهوه، انواع مختلف قهوه طرفداران خاص خود را دارد. قهوههایی مانند موکا، قهوه سفید، قهوه فرانسوی با کاکائو یکی از انواع قهوهها و نوشیدنیهای دلپذیر و خوشمزه است که میتواند همراه با انواع کیک خانگی، میانوعده ای لذتبخش را برای شما فراهم کند. این نوشیدنی با ترکیب پودر کاکائو، شیرخشک، قهوه فرانسوی، شکر، آبجوش، وانیل و دارچین تهیه میشود. ترکیب عطر و طعم قهوه و شکلات، تجربهای خاص و متفاوت را برای شما به ارمغان میآورد. این نوشیدنی را میتوانید با کیک براونی کاراملی سرو کنید. در این مقاله از بیسکوپدیا به طرز تهیه آسان و فوری قهوه فرانسوی با کاکائو میپردازیم. همچنین، به خواص مفید قهوه و کاکائو اشاره خواهیم کرد، با ما همراه باشید تا با این دستور ساده، قهوهای خوشمزه و دلپذیر تهیه کنید که هر کسی را مجذوب خود خواهد کرد.
مواد لازم برای تهیه قهوه فرانسوی با کاکائو
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| قهوه فرانسوی | ۲ قاشق مرباخوری |
| شیر خشک | ۳ قاشق مرباخوری |
| پودر کاکائو | ۱ قاشق مرباخوری |
| شکر | ۳ قاشق مرباخوری |
| آب جوش | ۱ لیوان |
| وانیل | به مقدار لازم |
| دارچین | به مقدار لازم |
یکی از دقیقترین راهها برای استفاده دقیق از مواد اولیه ذکر شده در یک دستور، تبدیل پیمانه به گرم است؛ زیرا مواد را به همان اندازه و بدون هیچ کم و کاستی در تهیه به کار میبرد.
مراحل تهیه قهوه فرانسوی با کاکائو
برای تهیه این قهوه، ابتدا شکر، کاکائو، وانیل، دارچین، شیرخشک و قهوه را با آب جوش مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم. مواد ترکیب شده را در قهوه جوش ریخته و روی شعله گاز قرار میدهیم و هم میزنیم تا قهوه به جوش بیاید، در نهایت قهوه جوش را از روی حرارت برداشته و در لیوان مناسب میریزیم. با استفاده از کمی شکلات میتوانیم روی قهوه را تزیین کنیم. اگر میخواهید بدانید، چه شیرینی را با قهوه بخورید، انواع شیرینی فرانسوی را به شما پیشنهاد میکنیم.
خواص قهوه فرانسه
قهوه فرانسه علاوه بر طعم خوشمزه و عطر دلچسبی که دارد، خواص زیادی هم دارد که در ادامه به برخی از این خواص، اشاره خواهیم کرد.
- کاهش خطر بیماریهای قلبی
- افزایش انرژی
- کاهش خطر ابتلا به دیابت
- محافظت از کبد
- افزایش تمرکز
خواص کاکائو
کاکائو که به صورت پودر و جامد در انواع غذاها مانند مورد استفاده قرار میگیرد، خواص زیادی که در ادامه به برخی از آنها اشاره خواهیم کرد.
- بهبود عملکرد مغز
- کاهش خطر ابتلا به دیابت
- بالا بردن کارایی فیزیکی
- کمک به خواب آرامتر
- بهبود سلامت روده
حرف پایانی
در این مقاله به بررسی طرز تهیه قهوه فرانسوی با کاکائو پرداختیم. این نوشیدنی خوشمزه و دلپذیر ترکیبی از عطر و طعم قهوه و کاکائو است که میتواند تجربهای لذتبخش را برای شما به ارمغان آورد. با رعایت نکات ساده و استفاده از مواد اولیه با کیفیت، میتوانید این نوشیدنی را در خانه تهیه کنید و در کنار انواع کیک و شیرینیهایی که آموزش دادیم مانند مافین دبل چاکلت سرو کنید. همچنین اگر به انواع قهوه علاقهمند هستید به آموزش قهوه دالونگا و فراپه قهوه کلاسیک مراجعه کنید. نوش جان