اسموتی انار یکی از لذیذترین انواع اسموتی فصل پاییز است که میتواند یک انتخاب عالی برای میان وعده یا صبحانه باشد. اسموتیها نوشیدنیهای سرد با طعمهای متفاوت و جذاب هستند که طرفداران زیادی در سراسر جهان دارند. در انتخاب میوه و سبزیجات برای تهیه اسموتیها هیچ محدودیتی وجود ندارد و به همین دلیل هزاران مدل اسموتی با طعمهای مختلف برای هر سلیقهای وجود دارد. پس اگر میخواهید با طرز تهیه اسموتی انار آشنا شوید، در ادامه این مطلب از بیسکوپدیا همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه اسموتی انار
برای تهیه اسموتی انار خوشمزه و با کیفیت در منزل، به مواد اولیه زیر نیاز داریم.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| آب انار | 1/2 پیمانه |
| ماست یونانی | 1/3 پیمانه |
| موز رسیده و یخ زده | 1 عدد |
| شربت افرا | به مقدار دلخواه |
| یخ | به مقدار دلخواه |
برای تبدیل وزن این مواد به بخش انواع پیمانههای شیرینیپزی و حجمهای آنها بیسکوپدیا مراجعه کنید.
مراحل تهیه اسموتی انار
پس از آماده کردن مواد اولیه، با ما همراه باشید تا این اسموتی خوشمزه را با هم درست کنیم.
مرحله اول؛ مخلوط کردن آب انار و ماست
برای شروع کار، آب انار و ماست یونانی را در مخلوط کن ریخته و چند پالس میزنیم تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند و ترکیب رقیقی حاصل شود.
مرحله دوم؛ اضافه کردن موز، شربت افرا و یخ
در این مرحله، موز یخ زده، شربت افرا و یخ را به مخلوط آب انار و ماست اضافه کرده و مجددا مواد را مخلوط میکنیم تا کاملا به خورد هم رفته و به غلظت دلخواهمان برسد.
مرحله سوم؛ تزئین و سرو اسموتی
وقتی اسموتی به غلظت دلخواهمان رسید، آن را در لیوانهای شیشهای مناسب سرو ریخته و با دانههای انار و میوههای دلخواه تزئین میکنیم.
نوش جانتان!
فوتهای کوزهگری
- اگر میخواهید اسموتی غلیظتری داشته باشید آب انار را چند ساعت فریز کنید.
- به جای ماست یونانی میتوانید از شیر استفاده کنید و اگر به لاکتوز حساسیت دارید از شیرهای گیاهی مانند شیر نارگیل و شیر بادام استفاده کنید.
- به جای شربت افرا میتوانید از شکر، عسل و شیرین کنندههای مصنوعی مانند استویا و … استفاده کنید.
- استفاده از آب انار تازه، طعم بهتری به اسموتی انار میدهد.
کلام پایانی
در این مطلب با طرز تهیه اسموتی انار در منزل آشنا شدیم. طرز تهیه این اسموتی بسیار ساده بوده و در کمتر از 15 دقیقه به راحتی قابل تهیه است. همچنین مواد لازم برای تهیه این نوشیدنی بسیار ساده بوده و در هر آشپزخانهای یافت میشود. شما میتوانید اسموتی انار را در فصل پاییز و با استفاده از انارهای تازه در منزل تهیه کنید و از سرو آن به همراه انواع کیک خانگی لذت ببرید.