اوتمیل هلو، یکی از میان وعده های خوشمزه و مقوی برای شروع روز است که میتواند انتخاب عالی برای صبحانه هم باشد. هلو با طعم شیرین و آبدار خود در ترکیب با انواع اوتمیل و گرانولا ،میتواند به شما انرژی لازم برای شروع روز را بدهد. این میوه به دلیل داشتن فیبر بالا و ویتامینهای مختلف، میتواند به سلامت قلب، پوست و سیستم ایمنی بدن کمک کند. تهیه اوتمیل بلوبری هم مانند اوتمیل ذغال اخته، بسیار لذت بخش است. پس در این در این مقاله از بیسکوپدیا همراه ما باشید تا طرز تهیه این اوتمیل خوشمزه و مقوی را به آسانی در خانه مانند اوتمیل موز و کره بادام باهم آموزش ببینیم.
مواد لازم برای تهیه اوتمیل هلو
مواد اولیه | مقدار لازم |
---|---|
جو دوسر پرک | 1پیمانه |
هلو | 5عدد |
شیر | 1لیوان |
عسل | 1قاشق غذاخوری |
عصاره وانیل | 1قاشق مرباخوری |
دارچین | 1قاشق چای خوری |
انواع مغزیجات | به مقدار لازم برای تزئین |
طرز تهیه اوتمیل هلو
برای تهیه اوتمیل هلو با استفاده از دستورالعمل زیر به صورت گام به گام پیش میرویم.
مرحله اول؛ آمادهسازی هلو
در یک کاسه هلو را با کمی آب خیس می کنیم تا گرد و خاک آنها خارج شود سپس در یک کاسه آب ولرم ریخته و برای یک ربع هلو ها را داخل آب ولرم قرار می دهیم تا به راحتی پوست آنها قابل جدا شدن شوند.بعد از گذشت یک ربع با یک دستمال تمیز آنها را خشک می کنیم و هسته و پوست هلو ها را جدا می کنیم.هلو ها را برش های طولی می زنیم و مقداری را برای تزئین کنار می گذاریم.
مرحله دوم؛حرارت دادن شیر
در یک قابلمه با ابعاد مناسب،شیر می ریزیم و جو دوسر پرک را اضافه میکنیم سپس حرارت را ملایم کرده و ترکیب را بهم میزنیم تا به قوام مورد نظر برسیم.
مرحله سوم؛اضافه کردن باقی مواد به ترکیب
وقتی شیر به جوش اومد و جو دوسر پرک کمی نرم شد، عسل یا شکر را بنا به ذائقه اضافه میکنیم.سپس هلو هایی را که ازقبل پوره کردیم را به جو دوسر پرک و شیر و عسل اضافه میکنیم و به خوبی بهم می زنیم تا ترکیب یکدست و یکنواخت شود.در انتها نصف قاشق چای خوری پودر دارچین و عصاره وانیل را اضافه میکنیم و ترکیب را به خوبی بهم میزنیم.
مرحله چهارم؛اضافه کردن مغزیجات و سرو اوتمیل
حرارت را خاموش کرده و ترکیب را داخل ظرف مناسب برای سرو می ریزیم. اوتمیل را با باقی هلو ها و انواع مغزیجات تزئین میکنیم.نوش جان
فواید اوتمیل هلو
اوتمیل هلو یک میوه خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است که به دلیل حاوی انواع ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها، از فواید بسیار زیادی برخوردار است. برخی از فواید اوتمیل هلو عبارتند از:
- حاوی ویتامین سی: اوتمیل هلو حاوی مقدار زیادی ویتامین سی است که برای سلامت پوست، سیستم ایمنی بدن و جذب آهن بسیار مفید است.
- حاوی فیبر: این میوه حاوی فیبر معدنی است که میتواند به تنظیم گوارش، کاهش قند خون و کنترل وزن کمک کند.
- آنتیاکسیدانها: اوتمیل هلو حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدانها است که میتواند در پیشگیری از بیماریهای قلبی، سرطان و پیری زودرس کمک کند.
- کمک به سلامت قلب: مصرف اوتمیل هلو میتواند به کاهش فشار خون، کلسترول بد و التهابات عروق خونی کمک کند و در نتیجه، به سلامت قلب کمک کند.
- تقویت سیستم ایمنی: وجود ویتامین سی، آنتیاکسیدانها و مواد معدنی در اوتمیل هلو میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و در پیشگیری از بیماریها و عفونتها مؤثر باشد.
با توجه به این فواید، اضافه کردن اوتمیل هلو به رژیم غذایی خود میتواند به بهبود سلامت عمومی شما کمک کند.
کلام آخر
تهیه اوتمیل هلو برای وعده صبحانه و یا عصرانه در فصل تابستان بیش از چیزی که فکرش را کنید هیجان انگیز و لذت بخش است.سرو این اوتمیل خوشمزه در کنار اسموتی هلو یا رانی هلو در روزهای گرم تابستان به شما پیشنهاد میشود. امیدواریم این مطلب برای شما مفید و کاربردی واقع شود.