۱۲ نوع کیک ساده و سریع؛ خوشمزگی در کمترین زمان ممکن

شاید فکر کنید، کیک پختن همیشه کاری وقت‌گیر است و نیاز به مواد خاص و ابزار حرفه‌ای دارد. اما خبر خوب این است که این تصور کاملاً اشتباه است! دنیای شیرینی‌پزی پر از دستورهای ساده‌ای است که می‌توانند در کمترین زمان ممکن شما را به یک استاد کیک‌پزی تبدیل کنند. از کیک‌های یخچالی گرفته تا کیک‌هایی با طعم‌های خاص مثل ارده و شیره انگور یا ترکیب هیجان‌انگیز موز و شکلات، این دستورها به شما نشان می‌دهند که پختن کیک نه تنها سخت نیست، بلکه می‌تواند لذت‌بخش و سرگرم‌کننده باشد. پس با ما در این مطلب از بیسکوپدیا همراه باشید تا مجموعه‌ای از بهترین و ساده‌ترین کیک‌ها را با هم مرور کنیم.

معرفی انواع کیک ساده و سریع

در ادامه چند ایده جذاب را برای تهیه کیک به صورت ساده و سریع را بررسی کرده‌ایم.

۱. چیزکیک انگور؛ لطیف، شیک و خوشمزه

چیزکیک انگور یکی از آن دسرهایی است که هم چشم‌ها را خیره می‌کند و هم دل را می‌برد. پایه این دسر از بیسکوییت‌های ساده و کره تشکیل شده است. کافی است بیسکوییت‌ها را خرد کنید، با کره ذوب شده مخلوط کنید و به عنوان پایه در قالب بریزید. برای رویه، یک مخلوط خامه‌ای ساده آماده کنید و چند دانه انگور روی آن بچینید. نتیجه، یک دسر شیک و خوشمزه است که آماده کردن آن کمتر از ۲۰ دقیقه زمان می‌برد. انگار برای مهمانی‌های غیرمنتظره ساخته شده است. برای تهیه این دسر جذاب به طرز تهیه چیزکیک انگور مراجعه کنید.

۲. کیک یخچالی با بیسکوییت ویفر؛ طعم نوستالژیک بدون نیاز به فر

کیک یخچالی همیشه یکی از محبوب‌ترین دسرها بوده است، چرا که نه نیاز به فر دارد و نه مراحل پیچیده. برای این کیک فقط به چند بسته بیسکوییت ویفر، کمی خامه، شیر و شکلات نیاز دارید. لایه‌های بیسکوییت و خامه را یکی در میان در یک ظرف بچینید و روی آن شکلات آب‌شده بریزید. حالا ظرف را چند ساعت در یخچال قرار دهید. نتیجه؟ یک دسر خوشمزه و بی‌نظیر که حتی کودکان هم می‌توانند درست کنند. به قول قدیمی‌ها، “کم خرج و پر برکت!” برای اطلاع از تمام جزئیات به مطلب طرز تهیه کیک یخچالی با بیسکوییت ویفر سر بزنید.

۳. کیک آنشرلی؛ دسر قرمز رویایی

کیک آنشرلی یکی از شیک‌ترین و جذاب‌ترین کیک‌هایی است که می‌توانید در کمترین زمان آماده کنید. این کیک با ترکیب طعم گیلاس و یک لایه خامه‌ای خوشمزه، طعمی دلپذیر و رنگی جذاب دارد. کافی است کمی شربت گیلاس به مایه کیک اضافه کنید تا این کیک قرمز زیبا درست شود. ظاهر آن به قدری چشمگیر است که انگار برای جشن‌ها و تولدها طراحی شده است. برای تهیه آن طبق مراحل صحیح به طرز تهیه کیک آنشرلی مراجعه کنید.

۴. کیک ارده و شیره انگور؛ سالم و خوش‌طعم

اگر به دنبال یک دسر سالم و انرژی‌بخش هستید، کیک ارده و شیره انگور بهترین انتخاب است. این کیک بافتی نرم و عطر دلپذیری دارد و از مواد طبیعی مثل ارده و شیره انگور تهیه می‌شود. این مواد علاوه بر طعم بی‌نظیر، بسیار مقوی و سالم هستند. می‌توانید این کیک را برای صبحانه یا میان‌وعده درست کنید و از طعم سنتی و خاص آن لذت ببرید. درست‌کردن این کیک را در مطلب طرز تهیه کیک ارده و شیره انگور یاد بگیرید.

۵. کیک گلابی؛ خوشمزگی پاییزی با طعمی ملایم

کیک گلابی یکی از ساده‌ترین کیک‌هایی است که می‌توانید با مواد اولیه در دسترس تهیه کنید. گلابی رسیده، تخم‌مرغ، آرد و شکر مواد اصلی این کیک هستند. گلابی، بافتی نرم و آبدار به کیک می‌دهد که آن را برای روزهای پاییزی یا عصرانه‌ای در کنار چای بسیار مناسب می‌کند. این کیک نه تنها ساده است، بلکه به دلیل خواص گلابی بسیار مقوی نیز هست. “گلابی را تا درخت دارد، چرا کیک نباید داشته باشد؟” برای تهیه این کیک به طرز تهیه کیک گلابی سر بزنید.

۶. کیک قیسی یا زردآلو خشک؛ رنگی از طلایی و طعمی متفاوت

اگر به دنبال طعمی خاص و متفاوت هستید، کیک قیسی یا زردآلو خشک یک انتخاب عالی است. قیسی با رنگ طلایی جذابش، به این کیک جلوه‌ای خاص می‌دهد و طعم شیرین و ترش ملایمی ایجاد می‌کند. این کیک برای پذیرایی در مهمانی‌ها یا حتی یک میان‌وعده متفاوت عالی است. ظاهر و طعم خاص آن باعث می‌شود همه از شما بپرسند: “این کیک را از کجا یاد گرفتی؟” برای اطلاع از مراحل و جزئیات به مطلب طرز تهیه کیک قیسی مراجعه کنید.

۷. کیک موز و شکلات؛ یک ترکیب کلاسیک و خوشمزه

موز و شکلات همیشه یک ترکیب طلایی بوده‌اند. برای درست کردن این کیک، تنها به موزهای رسیده، پودر کاکائو و مقداری آرد نیاز دارید. این کیک به سرعت آماده می‌شود و برای دورهمی‌های خانوادگی یا میان‌وعده بچه‌ها بسیار مناسب است. عطر موز در حین پخت، خانه را پر می‌کند و نمی‌توانید صبر کنید تا کیک خنک شود! به قول معروف، “موز و شکلات، بهترین دوست هم هستند.” برای تهیه این کیک به صفحه طرز تهیه کیک موز و شکلات بروید.

۸. کیک یزدی کاکائویی؛ یک تغییر جذاب در کیک سنتی

کیک یزدی، این کیک سنتی و دوست‌داشتنی، با کمی کاکائو طعمی جدید و جذاب پیدا می‌کند. افزودن کاکائو به مایه کیک یزدی باعث می‌شود کیکی خوش‌رنگ و خوش‌طعم داشته باشید که مناسب پذیرایی‌های رسمی هم باشد. اگر به دنبال یک تغییر کوچک ولی مؤثر در دستورهای سنتی هستید، حتماً این کیک را امتحان کنید. برای تهیه این کیک در ۵ مرحله سریع و آسان به مطلب طرز تهیه کیک یزدی کاکائویی مراجعه کنید.

۹. کیک ماست شکلاتی؛ سریع، نرم و بی‌دردسر

این کیک بافتی بسیار نرم دارد و تهیه آن به قدری آسان است که حتی اگر اولین بار است کیک می‌پزید، با آن مشکلی نخواهید داشت. فقط کافی است ماست و شکلات را به مایه کیک اضافه کنید و در فر قرار دهید. نتیجه یک کیک مرطوب و خوش‌طعم است که همه عاشقش خواهند شد. برای گرفتن چنین نتیجه‌ای، به مطلب طرز تهیه کیک ماست شکلاتی سر بزنید.

۱۰. کیک انجیر؛ طعم پاییزی در یک لقمه

کیک انجیر یکی از آن دسرهایی است که با هر بار گاز زدن، شما را به دل طبیعت پاییزی می‌برد. انجیر تازه یا خشک می‌تواند به این کیک طعمی خاص و جذاب بدهد. این کیک برای روزهایی که یک دسر ساده ولی متفاوت می‌خواهید، گزینه‌ای عالی است. برای اطلاع از مراحل به سراغ مطلب طرز تهیه کیک انجیر بروید.

۱۱. کیک مربایی؛ شیرینی خانگی در کمترین زمان

اگر در یخچال مرباهایی دارید که مدت‌هاست دست نخورده باقی مانده‌اند، کیک مربایی را امتحان کنید. این کیک با استفاده از هر نوع مربا یا مارمالادی که در خانه دارید، آماده می‌شود. کافی است مربا را به مایه کیک اضافه کنید و بگذارید در فر بپزد. نتیجه، یک کیک خوشمزه و پر از طعم‌های متنوع است که هیچ‌وقت از آن خسته نخواهید شد. فوت و فن پخت این کیک جذاب را در مطلب طرز تهیه کیک مربایی یاد بگیرید.

۱۲. کیک میوه‌ای چند لایه؛ رنگین‌کمانی از طعم‌ها

این کیک مناسب مناسبت‌های خاص یا جشن‌های خانوادگی است. لایه‌های مختلف این کیک با طعم‌های متنوعی مثل پرتقال، توت‌فرنگی و کیوی، یک تجربه طعمی فوق‌العاده را به شما می‌دهد. آماده‌سازی این کیک ممکن است کمی بیشتر طول بکشد، ولی نتیجه آن‌قدر شیک و خوشمزه است که ارزشش را دارد. برای تهیه این کیک با ظاهر و طعم فوق‌العاده به کیک میوه‌ای چند لایه مراجعه کنید.

کلام پایانی

پختن کیک یکی از لذت‌بخش‌ترین کارهایی است که می‌توانید در خانه انجام دهید. با این دستورهای ساده و سریع، دیگر نیازی نیست ساعت‌ها در آشپزخانه باشید یا از دستورهای پیچیده استفاده کنید. پیشنهاد ما این است که این کیک‌ها را با یک لیوان از انواع دمنوش داغ یا یک لیوان از  انواع فراپه خوشمزه همراه کنید و از لحظه‌های خوشمزه زندگیتان لذت ببرید. به قول معروف، زندگی کوتاه است، اول دسر بخورید!