طرز تهیه یخ در بهشت نعنا که یکی از خاص ترین انواع یخ در بهشت است که با طعم خاص و خنک کننده اش، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته. نعنا دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند در کاهش التهاب‌های مختلف در بدن موثر باشد.تهیه این نوشیدنی خنک کننده هم مانند انواع نوشیدنی خنک تابستانی در خانه بسیار لذت بخش و راحت می باشد فقط کافی است مواد اولیه را تهیه کنید و همانند یخ در بهشت آلبالو و یخ در بهشت هلو مراحل را همراه ما با انجام دهید. در این مقاله ااز بیسکوپدیا به تهیه این نوشیدنی خاص می پردازیم.
مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت لیمویی
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| لیمو ترش تازه | 8عدد |
| نعنا تازه | 10شاخه |
| پوست لیمو ترش | 2عدد |
| شکر | 3قاشق غذاخوری |
| آب گاز دار | 2لیوان |
| یخ پودری | به مقدار لازم |
طرز تهیه یخ در بهشت نعنایی
اگر دوست دارید که یخ در بهشت نعنایی خنک و خوشمزه را با روش حرفه‌ای تهیه کنید، با ما در مراحل زیر همراه باشید.
مرحله اول؛آماده سازی نعنا
در تهیه این شربت پیشنهاد می کنیم حتما از نعنا تازه استفاده کنید.برگ نعنا ها را از شاخه جدا کرده و برای چند دقیقه در آب سرد قرار می دهیم.این کار را 3بار تکرار می کنیم تا گرد و خاکش به خوبی خارج شود.سپس نعنا ها را از آب خارج کرده و در یک دستمال پارچه ای تمیز اجازه می دهیم تا خشک شوند.
مرحله دوم؛حل کردن شکر در آب
یک قابلمه با ابعاد مناسب را روی شعله ملایم قرار می دهیم و یک لیوان شکر را در یک لیوان آب حل می کنیم تا در نهایت یک شهد غلیظ داشته باشیم.
مرحله سوم؛آماده سازی لیمو ها
لیمو ها را به خوبی شسته و از وسط دو نیم می کنیم و هسته آنها را با دقت خارج می کنیم سپس آنها را به خوبی در یک کاسه چکانده و آب آنها را می گیریم.اگر زست لیمو ندارید می توانید پوست 2عدد لیمو را با چاقو به آرامی و نازک طوری که وارد قسمت سفیدی پوست لیمو نشوید،جدا کنید.
مرحله چهارم؛ترکیب کردن مواد باهم
آب لیمو ترش را صاف کنید و به همراه شربت، نعناع، ۳ لیوان آب سرد و یخ درون میکسر بریزید و به خوبی میکس کنید تا خرده‌های یخ حالت پودری پیدا کنند.
مرحله پنجم؛آماده سازی یخ در بهشت نعنایی برای سرو
ترکیب را از مخلوط کن داخل لیوان سرو می ریزیم و با برگ نعنا آن را تزئین می کنیم.همچنین برای سرو نیز می توانیم از نی هم استفاده کنیم.
فوت کوزه گری در تهیه یخ در بهشت نعنایی
توجه داشته باشید که استفاده از نعنا تازه و با کیفیت طعم بهتری به یخ در بهشت شما می دهد.
اگر یخچال شما یخ پودری تولید نمی کند می توانید از یخ قالبی استفاده کنید و درمرحله آخر یخ ها مخلوط کن یخ خورد می شود.از آب گازدار هم می توانید در ترکیب این نوشیدنی استفاده کنید.
این نوشیدنی قابلیت ترکیب با خاکشیر و تخم شربتی را نیز دارد.
کلام آخر
در این مقاله از بیسکوپدیا طرز تهیه یخ در بهشت نعنایی را باهم آموزش دیدیم..اگر شماهم در این روزهای گرم تابستانی عاشق این نوع نوشیدنی های سرد و خنک هستید ما در مقاله 20نوع نوشیدنی خنک و گوارای تابستانی ،طرز تهیه انواع این نوشیدنی های خنک را آموزش داده ایم که سرو هرکدام از آنها در کنار انواع کیک عصرانه و کیک با میوه های تابستانی همانند کیک همانند کیک زردآلو،کیک توت سفید و یا کیک گلت توت فرنگی بسیار لذت بخش خواهد بود.
