یکی از اولین انتخاب‌هایی که در روزهای گرم تابستان به ذهن هر فرد می‌رسد، شربت‌های خانگی تابستانی است که کار چندان سختی نیست.پیشنهاد می کنیم اگر در این ایام مهمان داید تهیه انواع فراپه را در صدر لیست پذیرایی خود قرار دهید.همچنین یکی از بهترین روش‌ها برای استفاده از میوه‌های مانده در فصل تابستان، تهیه انواع رانی و انواع اسموتی است که در این مقاله از بیسکوپدیا با طرز تهیه انواع آنها آشنا خواهیم شد.
1.طرز تهیه قهوه کلد برو در خانه
قهوه کلد برو یکی از نوشیدنی‌های محبوب و لذیذ در جهان است که با طعم و عطر خاص خود، قلب هر علاقه‌مند به قهوه را فتح می‌کند.اگر به دنبال یک تجربه لذت بخش و پر انرژی با طعم قهوه هستید، نوشیدنی کلد برو یک گزینه‌ای عالی برای شما خواهد بود.
مواد لازم برای تهیه قهوه کلد برو
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| دانه‌های کامل قهوه | ۱۱۳ گرم |
| آب | ۹۰۷ گرم |
برای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی جذاب به مقاله قهوه کلد برو مراجعه کنید.
2.طرز تهیه آیس موکا خانگی
آیس موکا یک نسخه خانگی و خلاقانه از نوشیدنی محبوب موکا است که با ترکیب منحصر به فردی از قهوه، شیر و تکه های یخ، تجربه‌ای لذت‌بخش و دلپذیر برای علاقه‌مندان به نوشیدنی های خنک بر پایه قهوه است.تهیه این نوشدنی جذاب در خانه آنقدر ها هم که فکرش را می کنید پیچیده نیست.
مواد لازم برای تهیه آیس موکا
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| شیر | ۱ فنجان |
| شکر گرانول | بین ۱۲ تا ۲۵ گرم |
| پودر کاکائو شیرین نشده | ۵ گرم |
| قهوه سرد | ۱ فنجان |
| خامه غلیظ | ۱ قاشق غذاخوری |
| خامه فرم گرفته برای تزیین | اختیاری و به مقدار دلخواه |
| شربت شکلات برای تزیین | اختیاری و به مقدار دلخواه |
برای اطلاع از طرز تهیه ای نوشیدنی جذاب به مقاله آیس موکا خانگی مراجعه کنید.
3.قهوه دالونگا؛ نوشیدنی خنک و دلچسب
قهوه دالگونا یکی دیگر از انواع نوشیدنی خنک بر پایه قهوه است که با مخلوط نسبت مساوی قهوه فوری ، شکر و آب گرم و بدون نیاز به هیچ دستگاه قهوه ساز و تنها با یک فنجان یک قاشق و جوشاندن شیر،تهیه می شود.زادگاه این نوشیدنی به کشور هند بر میگردد که در ابتدا به آن قهوه شلاق خورده و یا کنک خورده معروف بود.
مواد لازم برای تهیه قهوه دالونگا
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| قهوه فوری(نسکافه) | 2قاشق غذا خوری |
| شکر | 2قاشق غذاخوری |
| آب داغ | 2قاشق غذا خوری |
| شیر سرد | 1/3 لیوان |
| یخ | چند تکه |
برای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی جذاب به مقاله قهوه دالونگا مراجعه کنید.
4.طرز تهیه آیس کافی کاراملی
آیس کافی کاراملی یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها بر پایه قهوه است که با ترکیب سس و شربت کارامل و قهوه خنک شده ، قلب هر علاقه‌مند به قهوه را فتح می‌کند. این نوشیدنی شیرین و خنک، با ریشه‌هایی در یونان و تاریخی که به قرن نوزدهم باز میگردد، به عنوان یکی از محبوب‌ترین و لذت‌بخش‌ترین نوشیدنی‌های جهان شناخته می‌شود.
مواد لازم برای تهیه آیس کافی کاراملی
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| سس کارامل | به مقدار دلخواه |
| شربت کارامل | ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری |
| قهوه خنک شده | ۸ اونس |
| خامه غلیظ | ۱/۲ فنجان |
| یخ | ۱/۴ فنجان |
برای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی جذاب به مقاله آیس کافی کاراملی مراجعه کنید.
5.طرز تهیه موکا کولای سرد
موکا کولا یکی دیگر از انواع نوشیدنی بر پایه قهوه است که می‌توانید در منوی رستوران‌ها و کافه‌ها مشاهده کنید.ترکیب نوشابه گازدار با قهوه فوری،شیر و تکه های یخ در نهایت یک نوشیدنی دل چسب و خوشمزه به شما می دهد که شاید قبل از امتحان کردن آن کمی برایتان عجیب باشد.درست کردن این نوشیدنی در خانه کار بسیار راحتی است که طبق این دستور می توانید انجامش دهید و از نتیجه آن لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه موکا کولای سرد
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| قهوه فوری | 2قاشق غذاخوری |
| نوشابه کولا | 1 قوطی |
| شیرپرچرب | 50میلی لیتر |
| یخ | به مقدار لازم |
برای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی جذاب به مقاله موکا مولای سرد مراجعه کنید.
6.بابل تی توت فرنگی؛نوشیدنی خوش طعم و خنک
اگر عاشق طعم توت فرنگی هستید این نوع از بابل تی را حتما امتحان کنید. طعم لذیذ و آبدار توت فرنگی همراه با مروارید های گیاه تاپیوکا و تکه ها یخ، یک گزینه هیجان انگیز برای دورهمی و مهمانی هایتان می‌تواند باشد.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| توت فرنگی یخ‌زده | ۲۲۵ گرم |
| شکر دانه ریز | ۱۴ گرم |
| مروارید تاپیوکا | ۷۶ گرم |
| شربت آگاو | ۳۰ میلی‌لیتر |
| خامه | ۳۰ میلی‌لیتر |
| عصاره وانیل خالص | ۵ میلی‌لیتر |
| تکه‌های یخ | ۲۲۲ گرم |
| شیر جو دوسر | ۱۶۰ میلی‌لیتر |
برای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی جذاب با طعم توت فرنگی می‌توانید به مقاله طرز تهیه بابل تی توت فرنگی مراجعه کنید.
7.بابل تی موهیتو؛ لذت یک نوشیدنی هیجان انگیز
درست کردن این نوشیدنی جذاب اصلا کار سختی نیست و تنها با یک بار درست کردن آن عاشقش می شوید. طعم جذاب موهیتو در این نوشیدنی حسی غیر قابل توصیف در شما ایجاد می کند.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| رنده ی پوست لیمو ترش | 1 قاشق غذا خوری |
| لیمو ترش | 4 عدد |
| نعنا تازه | 10 شاخه |
| شکر | 2 قاشق غذا خوری |
| مروارید تاپیوکا | 200 گرم |
| خامه ترش | 60 گرم |
| یخ | به مقدار لازم |
برای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی هیجان انگیز می‌توانید به مقاله طرز تهیه بابل تی موهیتو مراجعه کنید.
8.بابل تی بلوبری گوارای وجود
بلوبری را می توان مانند پادشاه میوه های آنتی اکسیدان معرفی کرد. ترکیب جذاب این شاه میوه در کنار مروارید های گیاه تاپیوکا و تکه های یخ، یک نوشیدنی لوکس و خوشمزه تحویل شما می‌دهد.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| میوه بلوبری | 200 گرم |
| شکر دانه ریز | 1/3 پیمانه |
| مروارید تاپیوکا | 70 گرم |
| شربت آگاو | 30 گرم |
| شیر پرچرب | 1/2 پیمانه |
| یخ | 6 تکه |
برای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی هیجان انگیز می‌توانید به مقاله طرز تهیه بابل تی بلوبری مراجعه کنید.
9. شربت گل محمدی
شربت گل محمدی یک انتخاب متفاوت برای خاص‌پسندهایی به شمار می‌رود که به انواع دسر و شیرینی باگل محمدی علاقه‌مند هستند. این نوشیدنی خنک علاوه‌بر طعم خوشمزه خود، عطر و بوی فوق‌العاده‌ای دارد که به شما آرامش می‌بخشد و مجبورتان می‌کند تا به‌جای انواع نوشیدنی رفع عطش این شربت خوشمزه را امتحان کنید. شربت گل محمدی خواص زیادی دارد که شما را مجاب می‌کند تا آن را به‌صورت خانگی تهیه کرده و لذت ببرید. اگر این شربت برای شما جذاب است، سری به مطلب طرز تهیه شربت گل محمدی بزنید.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| گل محمدی تازه | ۵۰۰ گرم |
| شکر | ۲ کیلوگرم |
| آب | ۲ لیتر |
| جوهرلیمو | ۱/۲ قاشق جای‌خوری |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانه‌های موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانه‌های شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
10. شربت سکنجبین
هیچ چیز به اندازه یک لیوان از شربت سکنجبین نمی‌تواند یادآور روزهای خوب گذشته باشد و در عین‌حال به شما خنکی بدهد. از دیرباز تاکنون طرز تهیه شربت سکنجبین در خانواده‌های ایرانی پرطرفدار بود. این نوشیدنی به‌صورت فوری تهیه می‌شد و می‌توانست تا حد زیادی عطش را از بین ببرد. ترکیب این شربت با نان شیرمال می‌تواند یک میان‌وعده کامل برای شما بسازد.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| سرکه انگور | ۱۰۰ گرم |
| نعناع تازه | ۱۵۰ گرم |
| شکر | ۱ کیلوگرم |
| عرق نعناع | به مقدار لازم |
| آب | ۲ لیوان |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانه‌های موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانه‌های شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
11. شربت خاکشیر
شربت خاکشیر یکی از نوشیدنی‌های خنکی است که می‌توانید با طعم‌های مختلف و متنوع و با دستورالعمل شربت خاکشیر تهیه کنید و با کرپ‌های رنگارنگ سرو کنید. این نوشیدنی را می‌توانید برای بهبود وضعیت گوارش خود و جلوگیری از گرمازدگی در تابستان مصرف کنید.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| آب | ۶ لیوان |
| خاکشیر | ۱/۲ فنجان |
| شکر | به مقدار لازم |
| گلاب | ۲ قاشق غذاخوری |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانه‌های موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانه‌های شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
12. شربت آبلیمو
شربت آبلیمو یکی از ساده‌ترین و راحت‌ترین شربت خنکی است که می‌توانید در خانه تهیه کنید. این شربت با کمترین مواد و تنها در ۱۰ دقیقه قابل تهیه است. اگر بعد از یک روز پرمشغله به منزل برگشتید و می‌خواهید خود را به یک نوشیدنی خنک و شیرین دعوت کنید، قطعا باید طرز تهیه شربت آبلیمو را انجام دهید.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| آبلیمو | ۱۰۰ گرم |
| شکر | ۲۰۰ گرم |
| آب | ۷۵۰ گرم |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانه‌های موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانه‌های شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
13. شربت نعناع آلبالو
نعناع و آلبالو دو نمونه از سالم‌تریت مواد اولیه‌ای است که می‌توانید با آنها یک نوشیدنی خوشمزه و خانگی تهیه کنید. بنابراین، اگر از نوشیدن همیشگی شربت آبلیمو یا شربت خاکشیر خسته شده‌اید، وقت آن است که با کمی تنوع و خلاقیت به طرز تهیه شربت نعناع آلبالو بپردازید که عطر و بوی بی‌نظیری هم دارد. پس، اگر در این روزهایی که رو به گرما می‌رود، می‌خواهید در کنار انواع کیک خیس یک نوشیدنی خاص و متفاوت سرو کنید، حتما شربت نعناع آلبالو را در اولویت قرار دهید.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| آلبالو | ۱ پیمانه |
| نعناع | ۱۰-۱۵ عدد |
| آب | ۲ پیمانه |
| شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
| لیموترش | به مقدار لازم |
| یخ | به مقدار لازم |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانه‌های موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانه‌های شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
14.فراپه هویج و پرتقال
با ترکیب بی نظیر هویج و پرتقال، می‌توانید یک نوشیدنی خوشمزه و سالم به نام فراپه هویج و پرتقال تهیه کنید. این نوشیدنی حاوی ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر است و می‌تواند به شما کمک کند تا سلامتی بدن خود را حفظ کنید. سرو این نوشیدنی در روزهای گرم تابستانی طور دیگری به دل می چسبد.
مواد لازم برای تهیه فراپه هویج و پرتقال
| مواد لازم | مقدار نیاز |
|---|---|
| آب هویج | 125گرم |
| آب پرتقال | 125گرم |
| یخ خرد شده | 50 گرم |
| آب لیمو ترش تازه | چند قطره |
برای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی سالم و خوشمزه به مقاله فراپه هویج و پرتقال مراجعه کنید.
15.فراپه توت فرنگی
یک لیوان فراپه توت فرنگی،یک طعم به یادماندنی دارد و برای هر کسی که به دنبال یک تجربه لذت‌بخش و منحصر به فرد می باشد، یک انتخاب عالی است.توت فرنگی یک میوه شگفت‌انگیز است که به دلیل طعم ترش و شیرینش، همواره مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. این میوه خوش رنگ و جذاب، به عنوان نمادی از فصل تابستان شناخته می‌شود و همواره در دسرها ،آبمیوه‌ها و نوشیدنی‌های خوشمزه جای خود را دارد.
مواد لازم برای تهیه فراپه توت فرنگی
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| توت فرنگی | 100 گرم |
| شیر | 140گرم |
| شکر | 2قاشق غذاخوری |
| یخ مکعب | 5عدد |
برای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی خاص و خوشمزه به مقاله فراپه توت فرنگی مراجعه کنید.
16.فراپه شکلات
طرز تهیه فراپه شکلات از آن دستورهای فوری و کاربردی است که می‌تواند هزینه‌ای که برای تهیه قهوه از کافه و رستوران‌ها می‌کنید را به حداقل برساند. این نوشیدنی که در بین انواع نوشیدنی‌های خنک بر پایه قهوه طرفداران زیادی دارد، تنها در3 مرحله قابل تهیه است.
مواد لازم برای تهیه فراپه شکلات
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| قهوه فوری | 1پیمانه |
| شیر | نصف پیمانه |
| شکلات چیپسی | 3قاشق غذاخوری |
| عصاره وانیل | 1قاشق چای خوری |
| یخ | به مقدار لازم |
| اسپری خامه وانیلی | به مقدار لازم برای تزئین |
برای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی خوشمزه به مقاله فراپه شکلات مراجعه کنید.
17.تهیه اسموتی هلو و زردآلو
هلو و زردآلو دو میوه تابستانی محسوب می‌شوند که در این فصل طرفداران خاص خود را دارند. به‌جای اینکه به‌طور مداوم رانی هلو یا رانی زردآلو درست کنید، می‌توانید با ترکیب این دو میوه خوشمزه یک اسموتی جذاب تابستانی تهیه کنید. در ادامه مراحل آماده‌کردن اسموتی هلو و زردآلو را به شما آموزش می‌دهیم.
مواد لازم برای تهیه اسموتی هلو و زردآلو
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| هلو | ۲ عدد |
| زردآلو | ۱۰ عدد |
| عسل | ۱ قاشق چای‌خوری |
| برگ نعناع | ۲ عدد |
| یخ | به مقدار لازم |
18.اسموتی طالبی
طرز تهیه اسموتی طالبی از دستورالعمل‌های جذابی است که در روزهای گرم تابستانی پیش رو، هرکسی را به خود مشغول می‌کند. بنابراین، پس از آموزش اسموتی هلو، اسموتی گوجه سبز و اسموتی دانه چیا به سراغ تهیه اسموتی از این میوه تابستانی و خوشمزه آمده‌ایم. اگر شما هم به انواع شربت علاقه‌مند هستید و می‌خواهید، یک مدل دیگر از نوشیدنی‌های تابستانه را امتحان کنید، با ما در این مطلب از بیسکوپدیا همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه اسموتی طالبی
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| طالبی | ۲ و۱/۲ فنجان |
| شیر | ۱ فنجان |
| دارچین | ۱/۸ قاشق چای‌خوری |
| آبلیمو | ۱/۴ قاشق چای‌خوری |
برای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی خاص و مجلسی به مقاله اسموتی طالبی مراجعه کنید.
19.طرز تهیه رانی انبه مفید و خوشمزه
گر دنبال چیزی خوشمزه و خنک کننده برای تابستان هستید،رانی انبه یک گزینه عالی است که حتماً شما و دوستانتان را شاداب و خوشحال خواهد کرد.انبه با بافت خاص و طعم بی‌نظیر خود دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است. همچنین، این میوه دارای ویتامین آ، سی و فیبر است که برای سلامتی بدن مفید است.
مواد لازم برای تهیه رانی انبه
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| انبه | 2عدد متوسط |
| شکر | 6قاشق غذاخوری |
| آب | 2لیوان |
برای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی خاص و مفید به مقاله رانی انبه مراجعه کنید.
20.طرز تهیه رانی گیلاس به روش خانگی
رانی گیلاس یکی از بهترین انواع رانی است که با طعمی خاص و بی نظیر با چند تکه یخ در روزهای گرم تابستان حسابی دلتان را خنک می کند.با هر قطره‌ای از رانی گیلاس، مقدار زیادی فیبر، ویتامین سی و آنتی‌اکسیدان‌های مفید را وارد بدن خود خواهید کرد.با تهیه این نوشیدنی خاص و خوشمزه دیگر به سراغ نمونه های بازاری نخواهید رفت و در خانه می توانید بعد از تهیه مربا گیلاس،کمپوت گیلاس و شربت گیلاس در نهایت رانی گیلاس تهیه کنید و در کنار انواع کیک خیس و کیک عصرانه نوش جان کنید.
مواد لازم برای تهیه رانی گیلاس
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| گیلاس | 1پیمانه |
| شکر | 6قاشق غذاخوری |
| آّب | 2لیوان |
برای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی خاص و جذاب به مقاله رانی گیلاس مراجعه کنید.
کلام آخر
در این مقاله از بیسکوپدیا با 20نوع از نوشیدنی های خنک تابستانی آشنا شدیم.برای رنگارنگ کردن میز پذیرایی خود می توانید علاوه بر تهیه انواع نوشیدنی، انواع کیک با میوه های تابستانی همانند کیک زردآلو،کیک توت سفید و یا کیک گلت توت فرنگی تهیه کنید و مهمان هایتان را حسابی هیجان زده کنید.
