اسموتی با دانه چیا یکی از خوشمزه ترین و مفیدترین انواع اسموتی است که طعم بسیار دلپذیری دارد. علاوه بر این، مواد مغذی موجود در دانه‌های چیا میتواند سلامت قلب را تضمین کرده، از از پوکی استخوان جلوگیری کند و قند خون را کنترل نماید. همچنین دانه چیا به علت فیبر بالا و جذب آب میتواند فضای معده را اشغال کرده و باعث سیری شود و از این طریق به لاغری کمک کند. مواد اولیه مورد استفاده در تهیه این اسموتی، سالم و رژیمی هستند و به همین دلیل اسموتی با دانه چیا برای افرادی که رژیم غذایی دارند نیز بسیار مناسب است. بنابراین در این مقاله از بيسكوپديا با ما همراه با شید تا طرز تهیه اسموتی با دانه چیا را آموزش ببینید.
مواد لازم برای تهیه اسموتی با دانه چیا
مواد لازم برای تهیه این اسموتی سالم و خوشمزه به شرح زیر است که ابتدا باید به آماده‌سازی آنها بپردازید.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| شیر کم چرب یا شیرگیاهی | 2 فنجان |
| موز یخ زده | 1 عدد |
| توت فرنگی یخ زده | 1/2 فنجان |
| دانه چیا | 2 قاشق غذاخوری |
| عسل | 1 قاشق غذاخوری |
| خامه کم چرب | 3قاشق غذاخوری |
| یخ | به مقدار لازم |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانه‌های موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانه‌های شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
مراحل تهیه اسموتی با دانه چیا
بعد از آماده کردن مواد اولیه، نوبت به تهیه اسموتی با دانه چیا می‌رسد. در ادامه همراه ما باشید تا این اسموتی خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله آماده کنیم.
مرحله اول؛ مخلوط کردن مواد اولیه
در ابتدا موز را پوست گرفته و به همراه توت فرنگی به صورت تکه‌های کوچک خرد می‌کنیم. سپس موز و توت فرنگی خرد شده را به همراه شیر،خامه، عسل و یخ داخل مخلوط کن می‌ریزیم و با سرعت کند مخلوط می‌کنیم تا کاملا پوره شوند.
مرحله دوم؛ اضافه کردن آب در صورت نیاز
مخلوط اسموتی را به مدت 1 الی 2 دقیقه با دور تند مخلوط می‌کنیم تا تمامب طعم‌ها کاملا به خورد هم روند. در صورتی که غلظت مواد زیاد بود می‌توانیم مجددا مقدار کمی آب اضافه کرده و مخلوط کنیم تا یکدست شوند.
مرحله سوم؛ سرو و تزئین اسموتی با دانه چیا
مخلوط اسموتی با دانه چیا را درون لیوان سرو شیشه‌ای و بلند می‌ریزیم. سپس با استفاده از توت فرنگی و یا تکه‌های میوه تزئین می‌کنیم و به صورت سرد سرو می‌نماییم.
نوش جان!
فوت‌های کوزه‌گری
- در صورت عدم دسترسی به عسل، می‌توانید از شربت افرا نیز استفاده کنید.
- برای افزایش ارزش غذایی این اسموتی می‌توانید از تخم کتان نیز استفاده کنید.
کلام آخر
در این مقاله از بیسکوپدیا طرز تهیه اسموتی با دانه چیا را آموزش دیدیم. این اسموتی به دلیل وجود دانه چیا در ترکیبات آن، سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است و فواید زیادی برای بدن دارد. همچنین می‌توان این نوشیدنی خنک را با استفاده از سایر میوه‌های تابستانه تهیه کرده و هربار طعم جدید و تازه‌ای را خلق نمود. سرو این اسموتی لذیذ به همراه انواع کیک‌های خانگی نیز طعم بی‌نظیری را برای شما به ارمغان می‌آورد.
