بیسکوپدیا
  • دنیای شیرین بیسکوپدیا
  • خوشمزه های بیسکوپدیا
    • دسر
    • کیک
    • شیرینی
    • صبحانه‌جات
    • خوشمزه‌‌های سالم
  • مجله بیسکوپدیا
    • تغذیه و سلامتی
    • حکایت‌های شیرین
    • دانستنی‌ها
    • کجا خوبه؟
    • نوشیدنی
۱۰اسفند۱۴۰۴
-
بیسکوپدیا
-

خانه » خوشمزه های بیسکوپدیا

طرز تهیه انواع براونی

طرز تهیه 6 نوع براونی شیک و مجلسی

خوشمزه های بیسکوپدیا,کیک
فاطمه معقولی
آبان ۲۳, ۱۴۰۳
اگر شماهم عاشق کیک های براونی هستید،در این مقاله از بیسکوپدیا شما را با 6 نوع محبوب و پرطرفدار این کیک در سطح بین المللی آشنا خواهیم کرد.در ادامه همراه ما باشید.

براونی ها یکی از محبوب ترین انواع کیک های پذیرایی هستند که بافت نرم و لطیف آن‌ها به همراه طعم غنی شکلات، هر کسی را به خود جذب می‌کند.این کیک های جذاب معمولاً به صورت مربع یا مستطیل برش داده می‌شود و همانند انواع مافین و انواع کاپ کیک در طعم و مزه های مختلفی در سطح بین المللی تهیه می شوند که یک گزینه عالی برای پذیرایی از مهمان ها در دورهمی هایتان می تواند باشد.در این مقاله از بیسکوپدیا همراه ما باشید تا با 6 نوع از پرطرفدار ترین انواع براونی آشنا شویم.

blank

1.طرز تهیه براونی کدو حلوایی رژیمی و خوشمزه

کدو حلوایی، میوه‌ای محبوب در فصل پاییز و زمستان است که به دلیل طعم شیرین و دلپذیر خود در تهیه انواع شیرینی‌ها و دسرها از جمله براونی کدو حلوایی، اوتمیل یخچالی کدو حلوایی، کاپ کیک کدو حلوایی و گردو و کیک کدو حلوایی عصرانه استفاده می‌شود. براونی کدو حلوایی، یکی از بهترین راه‌ها برای لذت بردن از طعم کدو حلوایی است. این کیک خوشمزه و پر ادویه با بافت نرم و اسفنجی و طعم لذیذی که دارد یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های پاییزی است. براونی کدو حلوایی را می‌توانید در هر مناسبتی مانند جشن تولد، مهمانی‌های خانوادگی یا حتی به عنوان میان وعده در طول روز سرو کنید و از عطر و طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

blank

مواد لازم برای تهیه براونی کدو حلوایی

مواد اولیهمقدار لازم
آرد همه منظوره¾ فنجان
بیکینگ پودر½ قاشق چایخوری
نمک½ قاشق چایخوری
کره ذوب شده¾ فنجان
شکر½ و 1 فنجان
عصاره وانیل2 قاشق چایخوری
تخم‌مرغ3 عدد
پودر کاکائو¼ فنجان
شکلات چیپسی نیمه شیرین½ فنجان
پوره کدو حلوایی½ فنجان
گردوی خرد شده½ فنجان
پودر دارچین¾ قاشق چایخوری
میخک آسیاب شده½ قاشق چایخوری
جوز هندی آسیاب شده½ قاشق چایخوری

برای اطلاع از طرز تهیه این کیک براونی پرخاصیت به مقاله براونی کدو حلوایی مراجعه کنید.

2.طرز تهیه کیک براونی متفاوت با توت فرنگی

کیک براونی توت فرنگی، یکی دیگر از انواع دسر و شیرینی توت فرنگی است که با ظاهری جذاب و طعمی دلچسب، همواره به عنوان یک گزینه عالی برای لذت بردن در مهمانی‌ها، جشن‌ها و جشن‌های تولد شناخته می‌شود. این دسر شیرین و خوشمزه، همانند گلت توت فرنگی و کاپ کیک توت فرنگی به عنوان کیک عصرانه مناسب برای میان وعده هستند.

blank

مواد لازم برای تهیه کیک براونی توت فرنگی

مواد اولیهمقدار لازم
آرد قنادی150گرم
تخم مرغ3عدد
کره130گرم
شکر170گرم
بکینگ پودر1قاشق چای خوری
وانیل1قاشق چای خوری
نمک1پنس
توت فرنگی200گرم

مواد لازم برای تهیه سس توت فرنگی کیک براونی

مواد اولیهمقدار لازم
پنیر خامه ای500گرم
پودر خامه30گرم
شکر3قاشق غذاخوری
نمک1پنس
پوره توت فرنگی4قاشق غذاخوری

برای اطلاع از طرز تهیه این کیک جذاب و خوشمزه به مقاله براونی توت فرنگی مراجعه کنید.

3.طرز تهیه کوکی براونی خیس و ترک‌دار

کوکی براونی خیس مانند کاپ کیک خیس یکی از دسرهای محبوب و لذیذ است که مانند کیک براونی توت فرنگی بافت نرم و مرطوب براونی را به همراه دارد که مانند کوکی توت فرنگی با تردی کوکی طعم متفاوت و جذابی ایجاد می‌کند. این دسر خوشمزه با طعم فوق‌العاده شکلاتی، مانند کیک شکلاتی کرم‌دار بهترین انتخاب برای افرادی است که به دنبال یک دسر متفاوت هستند. کوکی براونی خیس به دلیل داشتن مواد ساده و روش تهیه آسان، گزینه‌ای عالی برای آماده کردن در خانه و لذت بردن در کنار خانواده و دوستان است.

blank

مواد اولیه برای تهیه کوکی براونی خیس

مواد اولیهمقدار لازم
آرد همه منظوره۱۲۵ گرم
شکر گرانول۱۰۰ گرم
شکر قهوه‌ای۱۰۰ گرم
کره بدون نمک۱۱۰ گرم
شکلات تلخ۹۰ گرم
پودر کاکائو۵۰ گرم
تخم مرغ۲ عدد
جوش شیرین۳/۴ قاشق چای خوری
نمک دریا۳/۴ قاشق چای خوری

برای اطلاع از طرز تهیه این کوکی خوشمزه شکلاتی به مقاله کوکی بروانی ترک دار مراجعه کنید.

4.طرز تهیه براونی خرما و شکلات رژیمی

براونی خرما مانند شیرینی خرمایی یک دسر سالم و مغذی است که ترکیب بی نظیر طعم شیرین خرما و بافت نرم و لطیف براونی، آن را به انتخابی عالی برای دوستداران شیرینی‌های طبیعی و بدون شکر تبدیل کرده است. در تهیه این براونی لذیذ مانند کیک شکلاتی لیوانی از شکلات استفاده شده و طعم دلپذیری به آن بخشیده است. اگر به دنبال دسر خانگی هستید که هم طعمی عالی داشته باشد و هم از مواد طبیعی تهیه شده باشد، براونی خرما گزینه‌ای مناسب است. این دسر به دلیل استفاده از خرما به عنوان شیرین‌کننده طبیعی، ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. همچنین این دسر نسبت به براونی‌های معمولی، کالری کمتری دارد و می‌تواند به عنوان یک میان وعده سالم و انرژی‌زا مورد استفاده قرار گیرد.

blank

مواد اولیه برای تهیه براونی خرما

مواد اولیهمقدار لازم
شکلات چیپسی۱.۵ فنجان
آرد همه منظوره۱/۴ فنجان
پودر کاکائو۱/۴ فنجان
خرمای بدون هسته۱۶ عدد
تخم مرغ۴ عدد
کره بدون نمک۱ قالب
عصاره وانیل۱ قاشق چای خوری
نمک۱/۲ قاشق چای خوری

برای اطلاع از طرز تهیه این کیک خوشمزه و مقوی به مقاله براونی خرما و شکلات رژیمی مراجعه کنید.

5.طرز تهیه قرابیه خیس براونی ترکیه‌ای

قرابیه خیس براونی مانند کیک خیس شکلاتی یک شیرینی جذاب، خوشمزه و شکلاتی است که همواره طرفداران خاص خود را دارد. این دسر محبوب بافتی نرم، طعمی عمیق و شکلاتی، و به دلیل داشتن شربت مانند جلبی زعفرانی رطوبتی دلپذیر و خاص پیدا کرده است. ترکیبی از براونی‌های خیس و قرابیه‌های نرم باعث می‌شود تا این دسر در کنار طعم بی‌نظیر، جذابیت خاصی برای علاقه‌مندان به دسرهای شکلاتی داشته باشد.

blank

مواد لازم برای خمیر قرابیه براونی

مواد اولیهمقدار لازم
کره نرم شده۱۲۵ گرم
آرد همه منظوره۲.۵ فنجان
شکر۱/۲ فنجان
روغن نباتی۱/۴ فنجان
تخم مرغ۱ عدد
پودر کاکائو۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر۲ قاشق چای خوری
پودر پسته و نارگیلبه مقدار لازم

مواد لازم برای شربت

مواد اولیهمقدار لازم
آب۱ فنجان
شکر۱/۲ فنجان

برای اطلاع از طرز تهیه این قرابیه جذاب و خوش طعم به مقاله قرابیه خیس بروانی ترکیه ای مراجعه کنید.

6.طرز تهیه کیک بستنی براونی با طعمی به یاد ماندنی

کیک بستنی براونی، یک دسر بی نظیر از ترکیب کیک و بستنی خنک است که هر تکه از آن طعم غیرقابل وصفی دارد.استفاده از بستنی با طعم های مختلف در بافت کیک،در نهایت یک کیک فوق العاده با طعمی به یاد ماندنی همانند کیک بستنی وانلیلی شکلاتی و یا چیزکیک بستنی به شما می هد که از خوردن آن سیر نمی شوید.دستورالعمل تهیه این کیک بستنی براونی همانند براونی توت فرنگی و یا براونی کدو حلوایی،جزئیات و نکات ریزی دارد که در ادامه به آموزش آن خواهیم پرداخت.

blank

مواد اولیه برای تهیه کیک بستنی براونی

مواد اولیهمقدار لازم
آرد۱۶۵ گرم
شکر۱۲۵ گرم
پودر کاکائو۱۵ گرم
تخم مرغ۳ عدد
بکینگ پودر۱ قاشق چای خوری
عصاره وانیل۱/۲ قاشق چای خوری
خامه صبحانه۱ بسته
روغن مایع۱/۴ پیمانه
خامه فرم گرفته۲۰۰ گرم
بستنی وانیلیبه مقدار لازم
بستنی شکلاتیبه مقدار لازم
بیسکوئیت اورئوبرای تزئین

برای اطلاع از طرز تهیه این کیک فوق العاده به مقاله کیک بستنی براونی مراجعه کنید.

کلام پایانی

در این مقاله از بیسکوپدیا طرز با 6 نوع از محبوب ترین انواع براونی آشنا شدیم.اگر شماهم عاشق تجربه های خاص در دنیای آشپزی در سطح بین المللی هستید ما در مقاله های قبلی طرز تهیه انواع کیک و دسر ترکیه ای و یا انواع کیک دسر فرانسوی را آموزش داده ایم که هر کدام در خود بی نظیر هستند.

نوشته های مشابه

طرز تهیه قرابیه چرخ و فلکی؛ شیرینی دو رنگ مجلسی

طرز تهیه قرابیه چرخ و فلکی؛ شیرینی دو رنگ مجلسی

اسفند ۹, ۱۴۰۴

قرابیه چرخ و فلکی یکی از زیباترین و محبوب‌ترین انواع شیرینی خشک خانگی است که به دلیل ظاهر مارپیچی و دو رنگ خود، در ظرف پذیرایی جلوه‌ای بسیار حرفه‌ای و جذاب دارد.

ادامه مطلب »
طرز تهیه پودر نارگیل در خانه 

طرز تهیه پودر نارگیل در خانه 

اسفند ۹, ۱۴۰۴

پودر نارگیل یکی از پرکاربردترین مواد اولیه در شیرینی‌پزی و دسرهای خانگی است و تقریبا در بسیاری از دستورهای قنادی، استفاده می‌شود.

ادامه مطلب »
طرز تهیه آبنبات پولکی زعفرانی

طرز تهیه آبنبات پولکی زعفرانی

اسفند ۷, ۱۴۰۴

دیگر لازم نیست برای خوردن آبنبات پولکی زعفرانی حسرت بکشید و منتظر سفری به اصفهان باشید تا بتوانید طعم به یادماندنی آن را دوباره تجربه کنید. با ما در بیسکوپدیا همراه باشید تا طرز تهیه آبنبات پولکی زعفرانی را به شما بیاموزیم.

ادامه مطلب »
طرز تهیه حلیم با بلغور گندم

طرز تهیه حلیم خانگی با بلغور گندم؛ خوشمزه و کشدار

اسفند ۷, ۱۴۰۴

اگر عاشق عطر و بوی هل و دارچین موجود در حلیم بلغور گندم هستید و می‌خواهید حلیمی که می‌پزید بافت کشداری مثل پنیر پیتزا داشته باشد، این دستورالعمل مخصوص بیسکوپدیا را از دست ندهید.

ادامه مطلب »
بامیه بدون تخم مرغ

طرز تهیه بامیه بدون تخم مرغ؛ سبک و فوری

اسفند ۷, ۱۴۰۴

اگر شماهم در هنگام افطار در ماه مبارک رمضان هوس زولبیا یا بامیه می کنید اما نگران کالری بالای آن هستید،پیشنهاد می کنیم با توجه به نوع دستور پخت بامیه ای که در این مقاله آموزش خواهیم دید در خانه به سادگی و بدون استفاده از تخم مرغ این شیرینی های خوشمزه که بسیار سبک هستند را یک بار هم که شده امتحان کنید.

ادامه مطلب »
بامیه شکلاتی

طرز تهیه بامیه شکلاتی؛ با عطر دارچین

اسفند ۶, ۱۴۰۴

بامیه شکلاتی یک گزینه جذاب برای لذت بخش کردن وعده افطار بعد از ساعت ها روزه داری و جبران کمبود قند و انرژی می تواند باشد.

ادامه مطلب »

پاییزه

طرز تهیه کیک آویشن

طرز تهیه کیک آویشن ساده و سالم

مهر ۲۲, ۱۴۰۳
طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی

طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی

اردیبهشت ۳۰, ۱۴۰۳
طرز تهیه کیک رنگ کمانی

طرز تهیه کیک رنگ کمانی خانگی و خوشمزه

آبان ۱۶, ۱۴۰۳
طرز تهیه چیزکیک موز و نارگیل

طرز تهیه چیزکیک موز و نارگیل

بهمن ۳, ۱۴۰۳
طرز تهیه کیک تولد پاییزی با کدو حلوایی

طرز تهیه کیک تولد پاییزی با کدو حلوایی

مهر ۱۴, ۱۴۰۴
طرز تهیه کیک توت فرنگی فلت

طرز تهیه کیک توت فرنگی فلت🍰

خرداد ۲۳, ۱۴۰۳
طرز تهیه کیک خیس آلبالویی؛ترش و خوشمزه🍒

طرز تهیه کیک خیس آلبالویی؛ترش و خوشمزه🍒

تیر ۲۳, ۱۴۰۴
انواع کیک و شیرینی پاییزی

انواع کیک و شیرینی پاییزی

دی ۲, ۱۴۰۳

دسته‌بندی‌ها

blank
نوشیدنی
170
blank
مجله بیسکوپدیا
328
blank
کیک
362
blank
کجا خوبه؟
10
blank
صبحانه‌جات
151

پیشنهاد سردبیر

طرز تهیه نان خامه‌ای ایتالیایی (ماریتوزی)

طرز تهیه نان خامه‌ای ایتالیایی (ماریتوزی)

شهریور ۲۶, ۱۴۰۴
طرز تهیه مسقطی زرشک؛ دسری اصیل و خوش‌طعم 

طرز تهیه مسقطی زرشک؛ دسری اصیل و خوش‌طعم 

اردیبهشت ۲۱, ۱۴۰۴
طرز تهیه کیک ماربل وانیلی و شکلاتی

طرز تهیه کیک ماربل وانیلی و شکلاتی؛شیک و مجلسی

آبان ۳۰, ۱۴۰۳
طرز تهیه اوتمیل پخته با موز و توت فرنگی🍓

طرز تهیه اوتمیل پخته با موز و توت فرنگی🍓

مرداد ۲۴, ۱۴۰۴
5 نوع کیک و‌ دسر با قهوه؛ برای عاشقان قهوه

5 نوع کیک و‌ دسر با قهوه؛ برای عاشقان قهوه

دی ۳۰, ۱۴۰۳
طرز تهیه شیرینی قارچی با ظاهر متفاوت

طرز تهیه شیرینی قارچی با ظاهر متفاوت

فروردین ۲۷, ۱۴۰۴
قبلیقبلطرز تهیه 10 نوع مافین با طرح و رنگ خلاقانه
بعدیطرز تهیه کیک بستنی براونی با طعمی به یاد ماندنیبعدی

آخرین پست‌ها

طرز تهیه قرابیه چرخ و فلکی؛ شیرینی دو رنگ مجلسی

طرز تهیه قرابیه چرخ و فلکی؛ شیرینی دو رنگ مجلسی

اسفند ۹, ۱۴۰۴
طرز تهیه پودر نارگیل در خانه 

طرز تهیه پودر نارگیل در خانه 

اسفند ۹, ۱۴۰۴
طرز تهیه آبنبات پولکی زعفرانی

طرز تهیه آبنبات پولکی زعفرانی

اسفند ۷, ۱۴۰۴
طرز تهیه حلیم با بلغور گندم

طرز تهیه حلیم خانگی با بلغور گندم؛ خوشمزه و کشدار

اسفند ۷, ۱۴۰۴

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فاطمه معقولی
فاطمه معقولی
من فاطمه معقولی ام عاشق ترجمه و نوشتن. به زبان روسی و‌انگلیسی مسلطم و بین ترجمه هام خودمو وسط دنیای آشپزی بیسکوپدیا پیدا کردم. خیلی خوشحالم که هرروز این فرصت رو دارم که رسپی های جذابی از انواع دسر،کیک و شیرینی ایرانی و بین المللی برای شما می نویسم و این حس خوب رو با شماهم به اشتراک میذارم.
همه پست ها
-

دسته‌بندی‌ها

  • شیرینی
  • کیک
  • دسر
  • خوشمزه‌‌های سالم
  • صبحانه‌جات
  • نوشیدنی
  • دانستنی‌ها
  • تغذیه و سلامتی
بیسکوپدیا

آخرین مطالب

طرز تهیه قرابیه چرخ و فلکی؛ شیرینی دو رنگ مجلسی

طرز تهیه قرابیه چرخ و فلکی؛ شیرینی دو رنگ مجلسی

اسفند ۹, ۱۴۰۴
طرز تهیه پودر نارگیل در خانه 

طرز تهیه پودر نارگیل در خانه 

اسفند ۹, ۱۴۰۴
طرز تهیه آبنبات پولکی زعفرانی

طرز تهیه آبنبات پولکی زعفرانی

اسفند ۷, ۱۴۰۴

تمامی حقوق مادی و معنوی این وب سایت محفوظ است.

  • دنیای شیرین بیسکوپدیا
  • خوشمزه های بیسکوپدیا
    • دسر
    • کیک
    • شیرینی
    • صبحانه‌جات
    • خوشمزه‌‌های سالم
  • مجله بیسکوپدیا
    • تغذیه و سلامتی
    • حکایت‌های شیرین
    • دانستنی‌ها
    • کجا خوبه؟
    • نوشیدنی