اوتمیل یخچالی کدو حلوایی یکی از انواع اوتمیل خوشمزه و مقوی است که طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. این اوتمیل به دلیل وجود کدو حلوایی در ترکیبات آن دارای خواص زیادی برای حفظ سلامتی بدن است. اوتمیل کدو حلوایی به دلیل داشتن پروتئین، فیبر، کلسیم و خاصیت سیرکنندگی یک صبحانه و میان وعده مقوی محسوب میشود. به همین دلیل برای ورزشکاران، افرادی که رژیم کاهش وزن دارند و همچنین کسانی که به سلامتی خود اهمیت میدهند توصیه میشوند. در این مطلب از بیسکوپدیا قصد داریم طرز تهیه اوتمیل یخچالی کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم. پس در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه اوتمیل یخچالی کدو حلوایی
مواد لازم برای تهیه اوتمیل کدو حلوایی به شرح زیر است که ابتدا باید به آمادهسازی آنها بپردازیم.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| پوره کدو حلوایی | 3 قاشق غذاخوری |
| جو دو سر پرک | 1/2 پیمانه |
| شیر بادام شیرین نشده | 1/3 پیمانه |
| شربت افرا | 2 قاشق چایخوری |
| عصاره وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
| دارچین آسیاب شده | 1/4 چایخوری |
| نمک | به مقدار خیلی کم |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
مراحل تهیه اوتمیل یخچالی کدو حلوایی
اوتمیل یخچالی کدو حلوایی را میتوان به راحتی و با چند مرحله ساده در خانه تهیه کرد، پس با ما همراه باشید تا این اوتمیل راحت و خوشمزه را با هم آماده کنیم.
مرحله اول؛ ترکیب کردن مواد اولیه
پوره کدو حلوایی، جو دو سر پرک، شیر بادام، شربت افرا، وانیل، دارچین و نمک را درون یک ظرف مناسب ریخته و خوب هم میزنیم تا با هم مخلوط شوند.
مرحله دوم؛ قرار دادن مواد در یخچال
ترکیب موادی که در مرحله قبل آماده کردیم را به مدت یک شب تا صبح در یخچال قرار میدهیم تا تمامی طعمها به خورد هم روند و اوتمیل سفت و خنک شود.
مرحله سوم؛ سرو اوتمیل یخچالی کدو حلوایی
بعد از اینکه اوتمیل به مدت یک شب تا صبح در یخچال ماند و خنک شد و به غلظت دلخواهمان رسید، آن را در ظرف سرو ریخته و با مواد دلخواه تزئین میکنیم.
نوش جانتان!
فوتهای کوزهگری
- قرار دادن اوتمیل در یخچال به مدت یک شب تا صبح باعث میشود مواد کاملا به خورد هم بروند و همچنین اوتمیل سفت شود ولی کسانی که عجله دارند میتوانند مواد ترکیب شده را 4 ساعت در یخچال قرار دهند.
- کسانی که به گلوتن حساسیت دارند باید از جو بدون گلوتن استفاده کنند.
- به جای شربت افرا میتوانید از عسل نیز استفاده کنید.
- اوتمیل یخچالی کدو حلوایی را میتوان با دانه برشته شده کدو حلوایی، میوههای تازه و انواع مغزیجات تزئین کرد.
- اگر میخواهید اوتمیلی با بافت خامهای داشته باشید، از ماست یونانی به جای شیر استفاده کنید.
- برای افزایش خواص اوتمیل یخچالی کدو حلوایی میتوانید از دانه چیا استفاده کنید.
- به جای شیر بادام میتوانید از شیر نارگیل و شیر سویا استقاده کنید.
کلام پایانی
در ایین مطلب از بیسکوپدیا طرز تهیه اوتمیل یخچالی را با هم آموزش دیدیم. این اوتمیل به راحتی و بدون نیاز به فر و تنها با چند ساعت قرار گرفتن در یخچال آماده میشود. این اوتمیل از مواد اولیه بسیار مغذی تهیه شده و ارزش غذایی بالایی دارد. در نتیجه بهترین انتخاب برای صبحانه محسوب شده و انرژی مورد نیاز بدن در طول روز را تامین میکند.