اوتمیل بادام و گیلاس یکی از انواع اوتمیلهای میوهای خوش طعم محسوب میشود که ظاهر جذابی نیز دارد. این اوتمیل یک منبع عالی از فیبر، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی است که به حفظ سلامت قلب، کاهش کلسترول خوب و بهبود عملکرد دستگاه گوارش و هضم راحتتر کمک میکند. این ترکیب مقوی و خوشمزه که تنها با استفاده از 5 ماده سالم تهیه میشود، انرژی لازم برای شروع روز شما را تامین می کند. پس در این در این مقاله از بیسکوپدیا همراه ما باشید تا طرز تهیه این اوتمیل خوشمزه و مقوی را به آسانی در خانه آموزش ببینید.
مواد اولیه برای تهیه اوتمیل بادام و گیلاس
برای تهیه این اوتمیل خانگی و مغذی به مواد اولیه زیر احتیاج دارید که ابتدا باید به آمادهسازی آنها بپردازید.
| مواد لازم | مقدار نیاز |
|---|---|
| جو دوسرپرک | 1 پیمانه |
| شیر ولرم | 2 لیوان |
| گیلاس تازه | 15 عدد |
| بادام خرد شده | 100 گرم |
| دانه چیا | 1 قاشق غذاخوری |
| شربت افرا | 2قاشق غذاخوری |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
طرز تهیه اوتمیل بادام و گیلاس
بعد از تهیه مواد اولیه، مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید تا در نهایت یک اوتمیل خوشمزه داشته باشید.
مرحله اول؛ آمادهسازی گیلاس
ابتدا گیلاس ها را به خوبی شسته و بند آنها را جدا میکنیم. سپس طبق مقاله 7روش آسان برای گرفتن هسته آلبالو و گیلاس،هسته گیلاسها را جدا کرده و مقداری از آن را برای تزئین اوتمیل در مرحله آخر، کنار میگذاریم.
مرحله دوم؛ ترکیب مواد اوتمیل
داخل یک قابلمه با ابعاد مناسب، جو دوسر پرک را به همراه گیلاسهای شسته شده و شربت افرا اضافه میکنیم. سپس مقداری شیر را به بقیه مواد اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا با هم مخلوط شوند.
مرحله سوم؛ پخت اوتمیل بادام گیلاس
قابلمه را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار داده و حدود 8 الی 10 دقیقه مواد را به صورت پیوسته هم میزنیم تا تکههای گیلاس آب انداخته و نرم شوند. در این مرحله اوتمیل باید رنگ صورتی ملایمی به خود گرفته و شیر به خورد بقیه مواد برود.
مرحله چهارم؛ سرو اوتمیل بادام گیلاس
در یک ظرف مناسب برای سرو،اوتمیل پخته شده را می ریزیم و روی آن را با تکههای گیلاس، بادام خرد شده و دانه چیا تزئین میکنیم.
نوش جان!
فوتهای کوزهگری
- استفاده از گیلاس تازه و با کیفیت و همچین بادام مرغوب،طعم بهتری به اوتمیل شما می دهد.
- میتوانید به جای شربت افرا از سایر شیرین کنندههای طبیعی مانند عسل نیز استفاده کنید.
کلام آخر
در این مقاله از بیسکوپدیا طرز تهیه اوتمیل گیلاس را باهم آموزش دیدیم. اگر به این نوع خوراکیهای مفید و متنوع برای وعده صبحانه علاقه دارید، میتوانید از دستور پخت انواع فرنی نیز استفاده کنید و به سفره صبحانه خود تنوع و جذابیت بیشتری ببخشید. صرف این اوتمیل در وعده صبحانه و به همراه یک لیوان چای ترش، انرژی لازم برای شروع روز شما را فراهم میکند.