یکی از خوراکیهای بسیار خوشمزه و در عین حال سالم برای رفع کم خونی در بدن، فالوده سیب است. فالوده سیب نه تنها برای کم خونی بلکه برای تسکین درد معده، درد قاعدگی، رفع استرس و بیخوابی هم موثر است. پس با ما همراه باشید تا در این مطلب از بیسکوپدیا روش تهیه فالوده با میوه طبیعی سیب را در چند دقیقه به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای تهیه فالوده سیب خوش طعم
مواد لازم مقدار لازم
| سیب سرخ یا زرد | ۲ عدد |
| گلاب | ۲ ق غذا خوری |
| عرق بیدمشک | ۱ق غذا خوری |
| عسل | ۱ ق غذا خوری |
| زعفران | به مقدار لازم |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینی پری و حجم آنها سر بزنید.
روش تهیه فالوده سیب خوشمزه
موادی که برای تهیه فالوده سیب مورد نیاز است، در دسترس همه است که سراغ روش تهیه آن میرویم.
مرحله اول؛ آماده سازی سیبها
فرقی ندارد سیب زرد باشد یا قرمز؛ پوست سیب را گرفته و خوب با رنده ریز میکنیم و در یک کاسه میریزیم و کنار میگذاریم.
مرحله دوم؛ آماده سازی سایر مواد
عرق بیدمشک، گلاب و عسل را در یک پیاله ترکیب کرده و در آخر زعفران را هم افزوده و مخلوط میکنیم. عسل حتما باید روان باشد یعنی قبل از استفاده روی حرارت گرم کنید. فالوده هندوانه هم یکی دیگر از دستور تهیههای مشابه فالوده سیب است که در فصل تابستان میتوانید درست کنید.
مرحله سوم؛ ترکیب مواد
حالا این موادی که همانند سس فالوده است را به سیب اضافه میکنیم و خوب ترکیب میکنیم و در یخچال قرار میدهیم تا کمی سرد شود. در نهایت میتوانید در لیوانهای کوچک فالوده سیب را با تکههای لیمو سرو و نوش جان کنید.
فوت کوزهگری
- اگر از زعفران زیادی استفاده کنید، رنگ آن تیرهتر خواهد شد.
- اگر میخواهید زیاد شیرین نباشد، یک قاشق آبلیمو به ترکیب سس مواد اضافه کنید.
- سیب زرد گزینه بهتری برای فالوده سیب است.
کلام پایانی
فالوده سیب نه تنها خوشمزه و خوش طعم است، بلکه بسیار مفید و سالم برای انواع مشکلات بدن است که میتوان به صورت ناشتا هم آن را میل کرد چون تمامی مواد داخل آن طبیعی و حتی قند طبیعی استفاده شده است. امیدواریم از این دستور تهیه آسان هم استفاده کنید که در اختیارتان قرار دادیم.