طرز تهیه لقمه موز شکلاتی و کره بادام زمینی 

لقمه موز شکلاتی و کره بادام زمینی یک میان‌وعده سالم، خوشمزه و سریع است که هم کودکان و هم بزرگسالان آن را دوست دارند. این لقمه‌ها مانند انواع انرژی بار نه تنها سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین و ویتامین‌ها هستند، بلکه مانند تهیه کوکی موزی، طعم بی‌نظیری از ترکیب موز شیرین، کره بادام زمینی نرم و شکلات را نیز به شما هدیه می‌دهند. همچنین این لقمه‌ها برای کودکان نیز گزینه‌ای عالی محسوب می‌شوند، چرا که نه تنها سالم و مغذی هستند، بلکه آماده‌سازی آن‌ها هم بسیار آسان است و می‌توانید به عنوان تغذیه مدرسه فرزندان خود، این لقمه‌های خوشمزه را آماده کنید. در این مطلب از بیسکوپدیا به صورت مرحله به مرحله به آموزش طرز تهیه لقمه موز شکلاتی می‌پردازیم.

مواد اولیه برای تهیه لقمه موز شکلاتی و کره بادام زمینی

برای تهیه لقمه موز شکلاتی و کره بادام زمینی مفید و سالم در منزل، به مواد اولیه زیر نیاز دارید.

برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانه‌های موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانه‌های شیرینی پزی و حجم آن‌ها سر بزنید.

کالری و ارزش غذایی لقمه موز شکلاتی با کره بادام زمینی

میزان کالری و ارزش غذایی هر یک لقمه موز شکلاتی و کره بادام زمینی، به شرح زیر است.

مراحل تهیه لقمه موز شکلاتی با کره بادام زمینی

پس از آماده‌سازی مواد اولیه، به سراغ تهیه این لقمه مفید و خوشمزه می‌رویم و مراحل زیر را به ترتیب انجام می‌دهیم.

مرحله اول؛ آماده‌سازی موزها

برای شروع کار، موزها را پوست کنده و مانند تهیه اوتمیل رژیمی با موز به قطعات کوچک دایره شکل برش می‌دهیم. سپس برش‌های موز را در سینی بزرگی که با کاغذ روغنی پوشانده شده، می‌چینیم. 

مرحله دوم؛ افزودن کره بادام زمینی

روی نصف برش‌های موز، کره بادام زمینی را اضافه کرده و مانند تهیه انرژی بار با رایس کیک به خوبی پخش می‌کنیم. سپس یک برش موز دیگر روی آن قرار می‌دهیم. 

مرحله سوم؛ استراحت موز

پس از اینکه کره بادام زمینی را بین هر دو لایه موز قرار دادیم، سینی حاوی لقمه‌های موز را مانند تهیه انرژی بار جوپرک به مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال یا فریزر قرار می‌دهیم تا سفت شده و یخ بزنند.

مرحله چهارم؛ ذوب کردن شکلات

شکلات چیپسی را در یک کاسه مناسب و مقاوم در برابر حرارت ریخته و آن را به مدت ۳۰ الی ۶۰ ثانیه در مایکروفر قرار می‌دهیم تا شکلات‌ها مانند تهیه شیرینی صدفی شکلاتی به خوبی و به صورت یکنواخت ذوب شوند. 

مرحله پنجم؛ آغشته کردن موزها به شکلات

پس از گذشت مدت زمان تعیین شده، موزهای پر شده با کره بادام زمینی را به کمک یک چنگال یا خلال دندان درون شکلات ذوب شده فرو می‌کنیم تا کاملاً با شکلات پوشش داده شوند. 

مرحله ششم؛ آماده‌سازی لقمه موز شکلاتی با کره بادام زمینی

لقمه‌های موز آغشته به شکلات را مجددا روی کاغذ روغنی قرار داده و مانند تهیه بار شکلاتی روی آن‌ها را با پودر نارگیل و مغزیجات دلخواه تزیین می‌کنیم. سپس سینی را مجددا به مدت ۱ الی ۲ دقیقه در فریزر قرار می‌دهیم تا شکلات خودش را بگیرد و سفت شود.

مرحله هفتم؛ سرو لقمه موز شکلاتی با کره بادام زمینی

پس از گذشت زمان تعیین شده و سفت شدن شکلات، لقمه‌های موز را از سینی خارج کرده و مانند شیرینی ماکارون شکلاتی در ظرف مناسب می‌چینیم.

نوش جان!

فوت‌های کوزه‌گری

• می‌توانید به جای شکلات چیپسی، از شکلات شیری یا حتی شکلات تلخ استفاده کنید. 
• برای افزودن تنوع به این دستور، می‌توانید از ترکیبات دیگری مثل کره فندق یا حتی کمی عسل به همراه کره بادام زمینی استفاده کنید.
• لقمه‌های موز شکلاتی و کره بادام زمینی را می‌توانید تا یک هفته درون فریزر نگهداری کنید و به عنوان میان‌وعده سریع مصرف کنید.

خواص موز، شکلات و کره بادام زمینی

موز منبعی غنی از پتاسیم، ویتامین C و فیبر است. این میوه نه تنها به تامین انرژی بدن کمک می‌کند، بلکه از سلامت قلب نیز حمایت می‌کند. شکلات تلخ سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست که به کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند. از طرف دیگر، کره بادام زمینی منبعی عالی از پروتئین و چربی‌های سالم است که باعث ایجاد سیری طولانی مدت می‌شود و برای ورزشکاران و کسانی که نیاز به انرژی زیادی دارند، مفید است.

کلام پایانی

لقمه موز شکلاتی و کره بادام زمینی مانند اسنیکرز رژیمی یک میان‌وعده سریع، سالم و خوشمزه است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. لقمه موز آغشته به کره بادام زمینی مانند اسلایس آلبالو شکلاتی، با یک لایه شکلات پوشانده می‌شود.  این میان‌وعده ایده‌آل با ترکیب موز، شکلات و کره بادام زمینی، هم انرژی بدن‌ را در طول روز فراهم می‌کند و هم طعمی لذت‌بخش و جذاب دارد که هر ذائقه‌ای را مجذوب خود می‌کند.