یخمک خانگی چند برابر یخمکهای داخل بازار خوشمزه هستند و میتوان به آسانترین روش با طعمهای میوهای خوشمزه آن را درست کرد بدون اینکه نمونههای بازار را خرید چرا که تعدادی از نمونههای کارخانهای دارای مواد افزودنی و رنگهای مصنوعی هستند و طعم آنچنانی نسبت به نمونههای خانگی ندارند. پس با ما در این مطلب از بیسکوپدیا همراه باشید که روش تهیه یخمک خانگی خوشمزه را به شما آموزش دهیم که تنها با چند قلم مواد امکان پذیر است.
مواد مورد نیاز یخمک خانگی
| مواد لازم | مقدار لازم |
| شیر | یک لیوان |
| شکر | به میزان دلخواه |
| موز | 1 عدد |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینیپزی و حجم آنها سر بزنید.
روش تهیه یخمک خانگی
شما تنها با چند قلم مواد ساده میتوانید یخمکهای خوشمزه و خنک درست کنید.
مرحله اول؛ آماده کردن شیر
ابتدا شیر و شکر را به تعداد نفرات خود در یک قابلمه مخلوط و روی حرارت میگذاریم که خوب حل شود. پس از چند دقیقه که خوب حل شد و به جوش آمد، آن را کنار میگذاریم که خوب سرد شود.
مرحله دوم؛ آماده سازی یخمک
موز را میتوانید به چنگال یا میکسر له کنید. موز را در کف لیوان یا ظرف مورد نظر یخمک ریخته و حالا شیر را روی آن میریزیم تا ظرف کمی پر شود. پس از آن یک چوب بستنی در ظرف گذاشته و در فریزر قرار میدهیم تا خوب ببندند. پس از چند ساعت یخمک خانگی خوشمزه موزی ما آماده است. نوش جان!
فوت کوزهگری
- با هر نوع میوهای میتوانید عصاره آن را بگیرید و یخمک درست کنید.
- میتوانید برای طعم دهی بیشتر کمی هم وانیل اضافه کنید.
- ثعلب هم میتواند بافت کشدار و لذیذی به یخمکهای شما بدهد.
کلام پایانی
درست کردن یخمک در خانه بسیار سادهتر از آن چیزی است که فکرش را میکنید. شما حتی میتوانید آب میوه دلخواه خود را بگیرید و در ظرف و چوب بستنی قرار دهید که ببندد. این یک یخمک میوهای لذیذ خواهد بود. به همین سادگی و آسانی! همچنین میتوانید طرز تهیه بستنی یخی با طعم کیوی را هم دنبال کنید.