شاید برای خیلی از افراد شیره میوهها و درست کردنشان کمی سخت و حتی نشدنی باشد برای یکسری از میوهها. اما این در حالی است که اصلا غیرممکن نیست و به راحتی میتوان با کمترین مواد حتی در حد یکی دو قلم، شیرههای بسیار خوشمزه و کاربردی درست کرد. پس ما امروز در این مطلب از بیسکوپدیا میخواهیم به آسانترین روش ممکن طرز تهیه شیره هندوانه را به شما آموزش دهیم که چقدر راحت است. پس با ما همراه باشید.
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
روش تهیه شیره هندوانه خوشمزه
موادی که برای تهیه شیره هندوانه نیاز است چیز آنچنان خاصی نیست و تنها هندوانه است که در ادامه سراغ تهیه گام به گام آن میرویم.
مرحله اول؛ آماده سازی هندوانه
ابتدا یک هندوانه قرمز و شیرین را انتخاب و خوب به ابعاد مربعی خورد کرده و تمام هستههای آن را جدا میکنیم. سپس هندوانهها را با مخلوط کن به پوره تبدیل کرده و از صافی رد میکنیم. همچنین میتوانید سری به تهیه سوربه هندوانه خوشمزه هم بزنید.
مرحله دوم؛ پخت شیره
سپس آب هندوانه را در یک قابلمه بزرگ و جادار ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا خوب بپزد و سفت و غلیظ شود. پس از این مدت شیره هندوانه خوشمزه ما آماده است که با هر نوع خوراکی دلخواه میتوانید سرو کنید. همچنین میتوانید دستور تهیه مشابهی همچون تهیه شیره شاتوت خوشمزه را دنبال کنید.
فوت کوزهگری
- افزودن شکر اختیاری است اگر هندوانه شیرین بود، نیازی به شکر نیست.
- میتوانید یک عدد هل یا دارچین برای طعم دهی بیشتر اضافه کنید.
- برای پخت این شیره هیچ نیازی به افزودن آب نیست.
کلام پایانی
درست کردن شیره انواع میوهها به ویژه به عنوان شربت کار بسیار راحتی است که شیره هندوانه از سایر میوهها راحتتر است و اصولا نیازی به شکر ندارد که میتوانید با این روش بسیار آسان درست و با هر چیزی میل نمایید. موهیتو هندوانه هم یکی از نوشیدنیهای خنک با هندوانه در فصل تابستان است که پیشنهاد میکنیم حتما تهیه کنید.