اوتمیل با دانه چیا و توت یکی از انواع اوتمیل رژیمی است از جمله پرمصرفترین و سالمترین غذاهای جهان در وعده صبحانه است. این اوتمیل از دانه چیا تهیه میشود که یکی از غلات پرارزش و مغذی به شمار میآید و در کنار توت خواص زیادی را به خود اختصاص میدهد. اگر دوست دارید این صبحانه بینظیر را در منزل تهیه کنید، با ما تا پایان این مطلب از بیسکوپدیا همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه اوتمیل رژیمی با دانه چیا و توت
برای تهیه این اوتمیل به مواد اولیه زیر نیاز داریم.
مواد اولیه | مقدار لازم |
---|---|
دانه چیا | ۲ قاشق غذاخوری |
جو دو سر | ۱ فنجان |
توت تازه | ۱ فنجان |
عسل یا شربت افرا | ۱ قاشق چایخوری |
شیر بادام | ۲ فنجان |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینی پری و حجم آنها سر بزنید.
کالری و ارزش غذایی اوتمیل رژیمی با دانه چیا و توت
کالری و ارزش غذایی یک کاسه از این اوتمیل به شرح زیر است.
مواد معدنی | ارزش غذایی |
---|---|
کالری | ۲۴۷ کیلو کالری |
کربوهیدرات | ۳۳ گرم |
پروتئین | ۹ گرم |
چربی | ۹ گرم |
شکر | ۱ گرم |
مراحل تهیه اوتمیل رژیمی با دانه چیا و توت
برای تهیه این صبحانه مقوی با ما در مراحل زیر همراه باشید.
مرحله اول؛ ترکیب مواد و حرارت
جو دوسر پرک را در یک قابلمه با دو فنجان شیر بادام مخلوط میکنیم و روی حرارت متوسط قرار میدهیم تا جوش بیاید. در همین حین مانند اوتمیل بدون شیر مرتب هم میزنیم تا در حدود ۵ الی ۷ دقیقه جو دوسر نرم و غلیظ شود.
مرحله دوم؛ افزودن دانه چیا
دانههای چیا را به مخلوط اضافه کرده و خوب هم میزنیم. اجازه میدهیم تا این مخلوط حدود 2 دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا دانههای چیا نرم شوند و مخلوط غلیظتر از اوتمیل رژیمی با موز شود.
مرحله سوم؛ اضافهکردن توتها
توتهای تازه را مانند روش اوتمیل زغال اخته به اوتمیل اضافه میکنیم و به آرامی هم میزنیم. اگر از توتهای یخزده استفاده کنیم، باید آنها را قبل از اضافه کردن به اوتمیل در دمای اتاق ذوب کنیم تا با محتویات اوتمیل هم دما باشد. شربت افرا را به اوتمیل اضافه کرده و مجددا خوب هم میزنیم.
مرحله چهارم؛ تزیین و سرو اوتمیل با دانه چیا و توت
در این مرحله، اوتمیل رژیمی با دانه چیا و توت آماده سرو است. آن را در یک کاسه میریزیم و میتوانیم مثل اوتمیل با دانه چیا با چند دانه توت تازه و کمی دارچین تزیین کنیم.
نوش جان!
کلام پایانی
اوتمیل رژیمی با دانه چیا و توت یک صبحانه ایدهآل برای کسانی است که مانند اوتمیل بلوبری به دنبال یک غذای سالم، مغذی و کمکالری هستند. این ترکیب در کنار نوشیدنیهایی چون اسپرسو هلو یا شربت نعنا آلبالو با ارائه مقدار مناسبی از کالری، پروتئین، فیبر و مواد مغذی مختلف، به شما انرژی لازم برای شروع یک روز پرکار را میدهد و به حفظ سلامت عمومی بدن کمک میکند. امیدواریم که این نکات برای شما مفید و کاربردی باشد.