پروتئن بارها، یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع انرژی بار خانگی و مکمل‌های تغذیه برای ورزشکاران، بدنسازان هستند. این بارها که حاوی مقدار زیادی پروتئین هستند، همانند بار کنجدی به عنوان یک منبع سریع و موثر از این ماده مغذی برای ساخت و تعمیر عضلات بدن شناخته می‌شوند.
با طعم‌های متنوع و خوشمزه، پروتئین بارها نه تنها به بهبود عملکرد ورزشی کمک می‌کنند بلکه لذت بخش و انرژی‌زا برای هر زمان از روز هستند. اگر به دنبال یک راه سریع و موثر برای تأمین پروتئین بدن خود هستید،با ما در این مطلب از بیسکوپدیا همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه پروتئین بار
| مواد لازم | مقدار نیاز |
|---|---|
| جو پرک | 2پیمانه |
| پودر پروتئین وانیلی | 1/2پیمانه |
| کره بادام زمینی | 3/4پیمانه |
| موز له شده | 1عدد |
| عسل یا شربت افرا | 1/3پیمانه |
| دانه کتان آسیاب شده | 1/4پیمانه |
| عصاره وانیل | 2قاشق چای خوری |
| مغزیجات/میوه خشک | به مقدار لازم |
طرز تهیه پروتئین بار
شاید در نگاه اول تهیه پروتئین بار کمی برایتان سخت و پیچیده باشد اما خبر خوب اینجاس که برای تهیه این بار مقوی و خوشمزه فقط نیاز است که مواد را باهم مخلوط کنید!در ادامه همراه ما باشید.
مرحله اول؛آماده سازی و ترکیب کردن مواد
در یک کاسه با ابعاد مناسب جو دوسرپرک،کره بادام زمینی،موز له شده،عسل وانیل را به همراه مغزیجات و میوه خشک شده موردنظر می ریزیم و ومواد را به خوبی بهم می زنیم تا ترکیب شوند.
مرحله دوم؛قرار دادن در یخچال
بعد از اینکه مواد را به خوبی باهم میکس کردیم، یک ظرف مناسب را با کمی روغن چرب می کنیم و مواد را می ریزیم.سپس با فشار دست ترکیب را به خوبی پرس می کنیم.ظرف را به مدت 1ساعت در یخچال قرار می دهیم تا به خوبی خودش را بگیرد.
مرحله سوم؛برش زدن پروتئین بار و آماده سازی برای سرو
بعد از گذشت یک ساعت ظرف را از یخچال خارج کرده و با چاقو برش های یک اندازه می زنیم و در ظروف مناسب سرو پروتئین بار را برای سرو آماده می کنیم.نوش جان
چرا باید پروتئین مصرف کنیم؟
پروتئین یکی از مهم‌ترین مولکول‌هایی است که بدن ما برای ساخت و تعمیر بافت‌ها نیاز دارد. مصرف کافی پروتئین به عنوان یکی از سه ماده غذایی اصلی (پروتئین، کربوهیدرات، چربی) برای حفظ سلامت و عملکرد بهینه بدن ضروری است. در زیر تعدادی از دلایل اصلی برای مصرف پروتئین آورده شده است:
- رشد و تعمیر عضلات: پروتئین برای ساخت عضلات جدید و تعمیر عضلات آسیب دیده حائز اهمیت است، بنابراین برای ورزشکاران و بدنسازان و همچنین افرادی که به تقویت عضلات خود علاقه‌مند هستند، مصرف پروتئین بسیار حیاتی است.
- کنترل وزن: پروتئین باعث اشباع طولانی‌مدت می‌شود و ممکن است به کنترل وزن و کاهش احساس گرسنگی کمک کند.
- حفظ سلامت استخوان: پروتئین حائز اهمیت برای حفظ سلامت استخوان و پیشگیری از امراض مربوط به استخوان مانند اوستئوپروز (کاهش چگالی استخوان) است.
- حفظ سلامت پوست، مو و ناخن: پروتئین برای حفظ سلامت پوست، مو و ناخن ضروری است، زیرا این بافت‌ها از پروتئین تشکیل شده‌اند.
- حفظ سلامت سیستم ایمنی: پروتئین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و در پیشگیری از بیماری‌ها و عفونت‌ها نقش دارد.
بنابراین، مصرف مناسب پروتئین به عنوان یک قسمت اساسی از رژیم غذایی، برای حفظ سلامت و عملکرد بهینه بدن بسیار حائز اهمیت است.
کلام آخر
در این مقاله از بیسکوپدیا طرز تهیه یک پروتئین بار مقوی و خوشمزه را باهم آموزش دیدیم.تهیه این میان وعده های سالم بهترین راه برای دوری از تنغلات ناسالم و کارخانه ای هستند،پیشنهاد می کنیم سری به مقالات قبلی که بار خرما و اسنک خرما و پروتنین بار موز را آموزش داده ایم بزنید و در اولین فرصت این میان وعده های مقوی را در خانه تهیه کنید.
