صبحانه یکی از مهمترین وعدههای غذایی است که باید با خوردن یک ترکیب مقوی و انرژی بخش همراه باشد. انواع اوتمیل و گرانولا با دلیل داشتن فیبر بالا، ویتامینها و مواد معدنی، به عنوان یک منبع اصلی تامین انرژی برای صبحانه ایدهآل هستند. همچنین توت فرنگی که غنی از آنتیاکسیدانها و ویتامین C است، به عنوان یک محافظ قوی برای سلامت قلب و سلولهای بدن شناخته میشود.
ترکیب رویایی این دو ماده در وعده صبحانه، به شما انرژی لازم برای شروع روز را میدهد و بهترین فواید تغذیهای را برای سلامت عمومی بدنتان فراهم میکند. بنابراین، با یک کاسه اوتمیل، توت فرنگی تازه و ترکیب خامه و شیر تازه ، شروع روز خود را با انرژی و شادابی همراه کنید در این مقاله از بیسکوپدیا همراه ما باشید تا طرز تهیه این اوتمیل خوشمزه و مقوی را به آسانی در خانه مانند اوتمیل موز و کره بادام باهم آموزش ببینیم.
مواد لازم برای تهیه توت فرنگی و خامه
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| جو دو سر پرک | 1 پیمانه |
| توت فرنگی | 10 عدد |
| شیر | 1 لیوان |
| عسل یا شکر | 1 قاشق غذاخوری |
| وانیل | 1قاشق چای خوری |
| پودر دارچین | 1قاشق چای خوری |
| خامه سنگین | 1 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه اوتمیل توت فرنگی و خامه
درست کردن اوتمیل برای وعده صبحانه بسیار لذت بخش و راحت است.بعد از تهیه مواد اولیه مراحل را به ترتیب دنبال کنید تا در نهایت با خروجی کار شگفت زده شوید.
مرحله اول؛آماده سازی توت فرنگی
ابتدا توت فرنگی ها را به خوبی شسته و برگ آنها را جدا می کنیم.تعدادی از آنها را برای تزئین کنار می گذاریم و مابقی را با گوشتکوب برقی پوره می کنیم و آب اضافی آن را دور می ریزیم.
مرحله دوم؛حرارت دادن شیر با جو دوسرپرک
در یک قابلمه با ابعاد مناسب،شیر می ریزیم و جو دوسر پرک را اضافه میکنیم.حرارت را ملایم کرده و بهم میزنیم.
مرحله سوم؛اضافه کردن عسل یا شکر
وقتی به جوش اومد و جو دوسر پرک کمی نرم شد عسل یا شکر را بنا به ذائقه اضافه میکنیم.
مرحله چهارم؛ترکیب مواد باهم
در این مرحله توت فرنگی را که ازقبل پوره کردیم را با جو دوسر پرک و شیر و عسل اضافه می کنیم و به خوبی بهم می زنیم تا ترکیب یکدست و یکنواخت شود.
مرحله پنجم؛اضافه کردن وانیل و خامه
در انتها نصف قاشق چای خوری پودر دارچین، وانیل،خامه را اضافه می کنیم و ترکیب را بهم می زنیم.
مرحله آخر؛تزئین کردن
سپس ترکیب را داخل ظرف مناسب برای سرو می ریزیم.اوتمیل را با باقی توت فرنگی ها و یا مغزیجات تزئین می کنیم.نوش جان
فوت و فن های کوزه گری در تهیه اوتمیل توت فرنگی و خامه
توجه داشته باشید که جو دوسرپرک زود پخته و لعاب می اندازد. 5 الی 7 دقیقه زمان برای پخت کافی است اما می توانید زمان بیشتری روی حرارت بگذارید تا نرم تر و لعاب دار تر شود.استفاده از توت فرنگی های تازه با کیفیت طعم بهتری در نهایت به اوتمیل شما می دهد.
کلام آخر
در این مقاله از بیسکوپدیا طرز تهیه اوتمیل توت فرنگی و خامه را آموزش دیدیم.اگر به این نوع از رسپی های مناسب وعده صبحانه علاقه دارید،در مقاله های قبلی طرز تهیه اوتمیل شکر قهوهای و افرا و طرز تهیه نان صبحانه اسپرسو با ترکیب دوست داشتنی مغز شکلاتی را آموزش دادیم.با تنوع دادن به این وعده روز خود را پرانژی شروع کنید.