اگر به دنبال یک صبحانه سالم، مغذی و خوشمزه هستید، اوتمیل سیب و دارچین یک انتخاب عالی است. این صبحانه برای افرادی که رژیمهای مختلفی مثل رژیم کتوژنیک را دنبال میکنند، یک ترکیب بینظیر محسوب میشود که با ترکیب فیبرهای غلات، شیرینی طبیعی سیب و عطر دلپذیر دارچین میتواند انرژی لازم برای شروع یک روز پرکار را به شما بدهد. در این مطلب از بیسکوپدیا به طرز تهیه اوتمیل رژیمی سیب و دارچین میپردازیم. پس در ادامه مطلب با ما همراه باشید.
مواد اولیه برای تهیه اوتمیل رژیمی سیب و دارچین
برای تهیه اوتمیل رژیمی سیب و دارچین به مواد اولیه زیر نیاز دارید. شما میتوانید بسته به تعداد خود، حجم این مواد را کم با زیاد کنید.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| جو دو سر | ۱ فنجان |
| سیب | ۲ عدد |
| کره | ۵۰ گرم |
| عسل | ۱ قاشق غذاخوری |
| جوز هندی | ۱ قاشق چای خوری |
| شیر | ۱ فنجان |
| آب | ۱ فنجان |
| دارچین | ۱ قاشق چای خوری |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
مراحل تهیه اوتمیل رژیمی سیب و دارچین
برای تهیه اوتمیل رژیمی سیب و دارچین در منزل، مراحل زیر را به صورت گام به گام انجام میدهیم.
مرحله اول؛ داغ کردن کره
برای شروع کار در یک قابلمه مناسب کره میریزیم. سپس آن را روی حرارت قرار میدهیم تا کره ذوب شده و عطر آن آزاد شود.
مرحله دوم؛ تفت دادن سیب
پس از داغ شدن کره، سیب خرد شده را به همراه دارچین به قابلمه اضافه کرده و چند دقیقه به خوبی تفت میدهیم تا رنگ سیب تغییر کند. سپس جوز هندی و عسل را اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم تا مواد کاملا به خورد هم روند.
مرحله سوم؛ آمادهسازی جو دو سر
در یک قابلمه دیگر جو دو سر را به همراه آب و شیر روی حرارت قرار داده و به خوبی هم میزنیم. حدود ۵ الی ۱۰ دقیقه زمان میدهیم تا جو، مایعات را به خود جذب کرده و نرم شود.
مرحله چهارم؛ افزودن سیب تفت داده
پس از اینکه جو دو سر پخت و رنگ آن تغییر کرد، ترکیب سیب تفت داده را به قابلمه اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم. حدود ۵ دقیقه زمان میدهیم تا مواد با هم جوش بخورند و به خوبی با هم ترکیب شوند.
مرحله چهارم؛ سرو اوتمیل رژیمی سیب و دارچین
اوتمیل آماده شده را از روی حرارت برداشته و کمی صبر میکنیم تا خنک شود. سپس آن را در ظرفهای مناسب میریزیم و روی اوتمیل را با تکههای سیب و گردو تزیین میکنیم.
نوش جان!
فوتهای کوزه گری
- به جای عسل، میتوانید از شیرین کنندههای مجاز مانند شربت افرا یا استویا استفاده کنید.
- با اضافه کردن پودر پروتئین به اوتمیل، میتوانید میزان پروتئین آن را افزایش دهید.
- برای تنوع بیشتر میتوانید از انواع آجیلها مانند بادام، فندق یا پسته استفاده کنید.
کلام پایانی
اوتمیل سیب و دارچین یک صبحانه عالی، متنوع و رژیمی است که میتواند به شما کمک کند تا روزتان را با انرژی و طراوت آغاز کنید. اگر به طعم اوتمیل با میوهها و ترکیبات مختلف علاقه دارید، میتوانید ترکیب میوههای مختلف را در تهیه اوتمیل امتحان کنید و از تهیه و صرف آنها لذت ببرید. امیدواریم این مطلب برای شما مفید واقع شود.