اوتمیل یخچالی یکی از گزینه‌های محبوب و سالم برای صبحانه است که برخلاف اوتمیل موز کاراملی، پخته نشده و در یخچال آماده می‌شود. این اوتمیل با ترکیب کره بادام زمینی و شکلات، طعمی لذیذ و غنی به خود می‌گیرد و نه تنها انرژی لازم برای شروع روز را فراهم می‌کند، بلکه با داشتن فیبر و پروتئین، گزینه‌ای بسیار مغذی و سیر کننده است. در این مطلب از بیسکوپدیا به شما طرز تهیه اوتمیل یخچالی کره بادام زمینی و شکلات را با جزئیات کامل آموزش می‌دهیم تا بتوانید این صبحانه خوشمزه را به راحتی در خانه آماده کنید.
مواد لازم برای تهیه اوتمیل یخچالی کره بادام زمینی و شکلات
برای تهیه اوتمیل کره بادام زمینی و شکلات در یخچال به مواد اولیه زیر نیاز داریم.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| جو دو سر | ۱ پیمانه |
| شیر | ۱ پیمانه |
| کره بادام زمینی | ۲ قاشق غذاخوری |
| ماست یونانی | نصف پیمانه |
| پودر کاکائو | ۱ قاشق غذاخوری |
| عصاره وانیل | نصف قاشق چای خوری |
| شکلات چیپسی | ۲ قاشق غذاخوری |
| عسل | ۲ قاشق غذاخوری |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانه‌های موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانه‌های شیرینی پزی و حجم آن‌ها سر بزنید.
کالری و ارزش غذایی اوتمیل یخچالی کره بادام زمینی و شکلات
میزان کالری و ارزش غذایی این اوتمیل لذیذ به شرح زیر است.
| مواد معدنی | ارزش غذایی |
|---|---|
| کالری | ۴۰۹ کالری |
| کربوهیدرات | ۴۰ گرم |
| پروتئین | ۳۴ گرم |
| چربی | ۱۴ گرم |
| فیبر | ۷ گرم |
مراحل تهیه اوتمیل یخچالی کره بادام زمینی و شکلات
برای تهیه اوتمیل کره بادام زمینی و شکلات در یخچال، مراحل زیر را به ترتیب و با دقت انجام می‌دهیم.
مرحله اول؛ ترکیب مواد
برای شروع کار در یک کاسه مناسب مانند تهیه اوتمیل دوبل شکلاتی، پودر کاکائو و عسل را به همراه ماست یونانی، کره بادام زمینی و عصاره وانیل می‌ریزیم به خوبی هم می‌زنیم تا کاملا با هم مخلوط شوند.
مرحله دوم؛ افزودن شیر
بعد از اینکه مواد به خوبی با هم مخلوط شدند، شیر را مانند تهیه اوتمیل موز و بادام به آرامی اضافه کرده و مجددا هم می‌زنیم تا شیر جذب مواد شود.
مرحله سوم؛ افزودن جو دو سر
در این مرحله جو دو سر را به ترکیب مواد اضافه کرده و به خوبی هم می‌زنیم تا همه مواد کاملا به خورد هم روند و با هم ترکیب شوند.
مرحله چهارم؛ افزودن شکلات چیپسی
پس از ترکیب مواد اوتمیل؛ شکلات چیپسی را مانند تهیه اوتمیل شکلات تلخ و هلو به ظرف اضافه کرده و هم می‌زنیم تا در همه قسمت‌های اوتمیل به طور یکسان پخش شود.
مرحله پنجم؛ استراحت دادن به اوتمیل
پس از آماده شدن اوتمیل، آن را در ظرف درب دار می‌ریزیم و مانند تهیه اوتمیل کدو حلوایی یخچالی، آن را به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا خودش را بگیرد.
مرحله ششم؛ تزیین و سرو اوتمیل
بعد از گذشت مدت زمان تعیین شده، اوتمیل را از یخچال خارج کرده و در ظرف‌های مناسب سرو می‌ریزیم. در انتها روی آن را مانند اوتمیل موز و کره بادام با شکلات چیپسی و کره بادام زمینی تزیین می‌کنیم.
نوش جان!
فوت‌های کوزه‌گری
- می‌توانید انواع مختلف شیر مانند شیر بادام، شیر سویا، شیر نارگیل یا شیر گاو را برای تهیه اوتمیل یخچالی امتحان کنید.
- برای افزایش ارزش غذایی، می‌توانید از مغزهای خرد شده مانند بادام، گردو یا پسته نیز استفاده کنید.
- به جای عسل می‌توانید از سایر شیرین کننده‌های مجاز مثل شیره افرا نیز استفاده کنید.
- برای تزیین اوتمیل می‌توانید از میوه‌های مختلف مثل موز یا توت فرنگی استفاده کنید.
کلام پایانی
در این مطلب از بیسکوپدیا به طرز تهیه اوتمیل یخچالی کره بادام زمینی و شکلات پرداختیم. اگر برای وعده صبحانه خود ارزش قائل بوده و خواهان صرف غذاهای مفید در این وعده مهم هستید، می‌توانید طرز تهیه اوتمیل زغال اخته یا اوتمیل پروتئین سرد را دنبال کنید. همچنین می‌توانید برای تنوع از فرنی با عسل طبیعی یا فرنی کتویی استفاده کرده و از صبحانه سالم و مقوی خود لذت ببرید.
