اوتمیل یخچالی یکی از گزینههای محبوب و سالم برای صبحانه است که برخلاف اوتمیل موز کاراملی، پخته نشده و در یخچال آماده میشود. این اوتمیل با ترکیب کره بادام زمینی و شکلات، طعمی لذیذ و غنی به خود میگیرد و نه تنها انرژی لازم برای شروع روز را فراهم میکند، بلکه با داشتن فیبر و پروتئین، گزینهای بسیار مغذی و سیر کننده است. در این مطلب از بیسکوپدیا به شما طرز تهیه اوتمیل یخچالی کره بادام زمینی و شکلات را با جزئیات کامل آموزش میدهیم تا بتوانید این صبحانه خوشمزه را به راحتی در خانه آماده کنید.
مواد لازم برای تهیه اوتمیل یخچالی کره بادام زمینی و شکلات
برای تهیه اوتمیل کره بادام زمینی و شکلات در یخچال به مواد اولیه زیر نیاز داریم.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| جو دو سر | ۱ پیمانه |
| شیر | ۱ پیمانه |
| کره بادام زمینی | ۲ قاشق غذاخوری |
| ماست یونانی | نصف پیمانه |
| پودر کاکائو | ۱ قاشق غذاخوری |
| عصاره وانیل | نصف قاشق چای خوری |
| شکلات چیپسی | ۲ قاشق غذاخوری |
| عسل | ۲ قاشق غذاخوری |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
مراحل تهیه اوتمیل یخچالی کره بادام زمینی و شکلات
برای تهیه اوتمیل کره بادام زمینی و شکلات در یخچال، مراحل زیر را به ترتیب و با دقت انجام میدهیم.
مرحله اول؛ ترکیب مواد
برای شروع کار در یک کاسه مناسب، پودر کاکائو و عسل را به همراه ماست یونانی، کره بادام زمینی و عصاره وانیل میریزیم به خوبی هم میزنیم تا کاملا با هم مخلوط شوند.
مرحله دوم؛ افزودن شیر
بعد از اینکه مواد به خوبی با هم مخلوط شدند، شیر را به آرامی اضافه کرده و مجددا هم میزنیم تا شیر جذب مواد شود و تمامی طعمها به خورد هم روند.
مرحله سوم؛ افزودن جو دو سر
در این مرحله جو دو سر را به ترکیب مواد اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم تا با هم مخلوط شوند و ترکیب یکدستی حاصل شود.
مرحله چهارم؛ افزودن شکلات چیپسی
پس از ترکیب مواد اوتمیل؛ شکلات چیپسی را به ظرف اضافه کرده و هم میزنیم تا شکلات در همه قسمتهای اوتمیل به طور یکسان پخش شود.
مرحله پنجم؛ استراحت دادن به اوتمیل
پس از آماده شدن اوتمیل، آن را در ظرف درب دار میریزیم و به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار میدهیم تا خودش را بگیرد.
مرحله ششم؛ تزیین و سرو اوتمیل
بعد از گذشت مدت زمان تعیین شده، اوتمیل را از یخچال خارج کرده و در ظرفهای مناسب سرو میریزیم. در انتها روی آن را با شکلات چیپسی و کره بادام زمینی تزیین میکنیم.
نوش جان!
فوتهای کوزهگری
- میتوانید انواع مختلف شیر مانند شیر بادام، شیر سویا، شیر نارگیل یا شیر گاو را برای تهیه اوتمیل یخچالی امتحان کنید.
- برای افزایش ارزش غذایی، میتوانید از مغزهای خرد شده مانند بادام، گردو یا پسته نیز استفاده کنید.
- به جای عسل میتوانید از سایر شیرین کنندههای مجاز مثل شیره افرا نیز استفاده کنید.
- برای تزیین اوتمیل میتوانید از میوههای مختلف مثل موز یا توت فرنگی استفاده کنید.
کلام پایانی
در این مطلب از بیسکوپدیا به طرز تهیه اوتمیل یخچالی کره بادام زمینی و شکلات پرداختیم. اگر برای وعده صبحانه خود ارزش قائل بوده و خواهان صرف غذاهای مفید در این وعده مهم هستید، میتوانید این اوتمیل یخچالی را به راحتی و بدون نیاز به پخت در فر، در منزل تهیه کنید. همچنین میتوانید برای تنوع از فرنی با عسل طبیعی استفاده کرده و از صبحانه سالم و مقوی خود لذت ببرید.