تفاوت قیسی و برگه زردآلو چیست؟

میوه خشک یکی از خوراکی‌های محبوب و مورد توجه در تمام فصول و یک راه حل برای دغدغه خانم هایی است که می پرسند با میوه های مانده چه کنیم؟ قیسی/قیصی یا برگه زردآلو به دلیل طعم شیرین و خوشمزه‌ای که دارد، همواره جذابیت ویژه‌ای برای افراد دارد و یکی از محبوب ترین انواع میوه خشک هستند که نه تنها به عنوان یک میان‌وعده خوشمزه و سالم، بلکه به عنوان یک منبع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها شناخته می‌شوند.

در برخی استان ها از قیسی/قیصی یا برگ زردآلو در بعضی غذاها همانند قیساوای زردآلو تبریزی استفاده می شود که خواص درمانی نیز دارد.در این مقاله از بیسکوپدیا همراه ما باشید تا تفاوت قیسی/قیصی و برگه زردآلو را باهم یاد بگیریم.

برگه زردآلو چه تفاوتی با قیسی/قیصی دارد؟

طبق بررسی هایی که انجام شده در نهایت می توان گفت که برگه نسبت به قیسی، کوچک تر و ترش تر است. در واقع، قیسی نوع دیگری از خشکبار زردآلو است که حاصل خشک شدن یک نوع خاص از زردآلو به همین نام است. به همین دلیل، گاهی در بازار به اشتباه برگه را قیسی و بالعکس نامگذاری می‌کنند. برگه زرد آلو می‌تواند یکی از خوش طعم ترین تجربه های شما از این میوه باشد.

تفاوت بارز دیگری که وجود دارد،برگه حاصل خشک کردن میوه زردآلو است، در حالی که قیسی نوع دیگری از زردآلو است که پس از خشک شدن، به عنوان یک خوراکی ملس شناخته می‌شود.

برگ قیسی به طور کلی کوچکتر است و شکل آن معمولاً گرد یا بیضی است.برگ زردآلو به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می‌شود و خواص ضد التهابی و ضد عفونی کننده دارد. از طرف دیگر،قیسی/قیصی به عنوان یک گزینه در طبخ غذاها و دسرها استفاده می‌شود.

فواید برگ زردآلو یا قیسی چیست؟

برگه زردآلو یا قیسی/قیصی، خواص و فواید زیادی دارد. در زیر به برخی از این فواید اشاره می‌کنیم:

ضد التهاب: برگ قیسی دارای خواص ضد التهابی است و می‌تواند در کاهش التهاب‌های مختلف بدن مفید باشد.

ضد عفونی کننده: برگ قیسی دارای خواص ضد عفونی کننده است و می‌تواند در درمان عفونت‌های مختلف، به ویژه عفونت‌های دستگاه گوارش، مفید باشد.

کاهش درد و آرامبخش: برگ قیسی در کاهش دردهای مختلف مانند دردهای عضلانی و مفصلی، دردهای سر و گردن، و دردهای قاعدگی بسار مفید است.

بهبود سیستم گوارشی: برگ قیسی ممکن است در بهبود عملکرد سیستم گوارشی، کاهش سوء هاضمه، تقویت روده‌ها و کاهش تشنجات معده کمک کند.

تقویت سیستم ایمنی: برگ قیسی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و در پیشگیری از بروز بیماری‌های عفونی مفید است.

کلام آخر

در این مقاله از بیسکوپدیا با تفاوت های برگه زردآلو و قیسی/قیصی آشنا شدیم.اگر شما هم عاشق میوه های تابستانی هستید و به دنبال یک راه کار برای نگهداری این میوه های خوشمزه برای فصول دیگر هستید،طبق مقاله 3روش خشک کردن انواع توت و یا تهیه کمپوت همانند کمپوت گوجه سبز و کمپوت گیلاس می توانید با انواع میوه های تابستانی میوه خشک و یا کمپوت تهیه کنید.امیدواریم که کاربردی باشد.