رژیم جنرال موتورز (GM) یکی از معروف‌ترین رژیم‌های غذایی است که اطمینان کاهش وزن در یک هفته را به شما می‌دهد. همچنین این رژیم یکی از محبوب‌ترین رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات در سراسر جهان است. با ما در بیسکوپدیا همراه شوید تا با هم در مورد این رژیم غذایی بیشتر بدانیم.
رژیم GM ادعا می‌کند که می‌تواند وزن شما را در یک هفته بین 4 تا 7 کیلوگرم کاهش دهد. همچنین این رژیم غذایی مدعی است که با سوزاندن کالری بدون تأثیر بر خلق و خو یا سطح انرژی، در سریع‌ترین زمان باعث کاهش وزن شود.
در صورتی که قصد استفاده از این رژیم را دارید در بیسکوپدیا ما را همراهی کنید که صفر تا صد این رژیم را بررسی کنیم.
رژیم جنرال موتورز چیست و چگونه باعث کاهش وزن می‌شود؟
این رژیم غذایی شامل یک برنامه غذایی 7 روزه است. هر روز هفته حول محور مصرف یک غذا یا گروه غذایی خاص است. برخلاف رژیم اتکینز یا کتو، این رژیم نیازی به محدودیت یا جایگزینی هیچ گروه غذایی ندارد و با خوردن مواد غذایی خاص در روزهای مختلف به مدت هفت روز انجام می‌شود.
این رژیم به هفت روز تقسیم می‌شود که هر روز یک دستورالعمل‌های مناسب از نظر گروه غذایی که باید در یک روز خاص مصرف شود، توزیع می‌شود. برنامه رژیم جنرال موتورز بر اساس اصول تغذیه سالم و تعادلی تشکیل شده است و شامل مصرف مواد غذایی با پروتئین بالا، کربوهیدرات کم و چربی‌های سالم است.
رژیم جنرال موتورز بیشتر بر روی مصرف غذاهای تازه و غیر فرآوری شده تأکید دارد. بسیاری از غذاهایی که رژیم غذایی توصیه می‌کند سرشار از آب نیز هستند. به همین دلیل، طرفداران این رژیم ادعا می‌کنند که رژیم غذایی GM می‌تواند کاهش چربی را افزایش داده و به سم زدایی بدن شما کمک کند.
حامیان رژیم جنرال موتورز می‌گویند که می‌توانید این رژیم غذایی را چندین بار تکرار کنید تا به اهداف بلندمدت وزن خود دست یابید، همچنین توصیه می‌کنند بین 5 تا 7 روز فاصله بین سیکل‌ها وجود داشته باشد.
تاریخچه رژیم جنرال موتورز (GM)
گفته می‌شود که رژیم GM با کمک وزارت کشاورزی ایالات متحده و FDA با آزمایش‌های گسترده انجام شده در مرکز تحقیقات جانز هاپکینز ساخته شده است.
در رژیم GM از چه موادغذایی استفاده می‌شود؟
این رژیم مبتنی بر مصرف مواد غذایی با کمترین میزان چربی و قند و بالا بردن مصرف پروتئین است. در این رژیم، میوه‌ها و سبزیجات فراوانی مصرف می‌شوند و تمرکز بر مصرف گوشت سفید، ماهی، استفاده نکردن از غذاهای پرچرب و شیرینی‌های قندی قرار دارد. همچنین، ورزش و فعالیت بدنی نیز جزء این رژیم محسوب می‌شود.
چند نکته را در مورد رژیم جنرال موتورز را یادآور می‌شویم:
- باید توجه داشته باشیم که مصرف لوبیا در این رژیم غذایی مجاز نیست. چرا که این رژیم غذایی ادعا می کند که آنها کالری بالایی دارند و ممکن است باعث افزایش وزن شوند.
- قهوه و چای سبز مجاز است، البته بدون افزودن هیچ گونه شیرین کننده. نوشابه، الکل و سایر نوشیدنی‌های پرکالری مجاز نیست مگر اینکه در رژیم غذایی مشخص شده باشد.
- علاوه بر این، برخی از تعویض‌ها مشکلی ندارند. به عنوان مثال، می‌توانید از پنیر برای جایگزینی گوشت و شیر سویا به جای شیر معمولی استفاده کنید.
رژیم جنرال موتورز (GM) چه مزیت‌های دارد؟
چند منبع تضمین می‌کنند افرادی که از این رژیم غذایی پیروی می‌کنند، نتایج شگفت‌انگیزی را تجربه خواهند کرد، به عنوان مثال،
- بهبود کیفیت و ظاهر پوست
- بهبود سلامت روانی
- جذب و هضم بهتر
- سم زدایی
همچنین برنامه‌ی غذایی که این رژیم ارائه می‌دهد شامل موارد زیر است که مزیت‌های را به همراه دارد.
- میوه ها و سبزیجات بیشتر - یک مزیت این است این رژیم بر پایه مصرف میوه‌ها و سبزیجات است. میوه‌ها و سبزیجات از تجمع چربی در بدن جلوگیری می‌کنند زیرا کالری کم و فیبر بالایی دارند که باعث می‌شود افراد برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنند.
- مصرف کمتر قندها – رژیم GM اجازه گنجاندن قندها در غذاها یا نوشیدنی‌ها، از جمله مشروبات، را نمی‌دهد. تحقیقات متعددی ارتباط بین محدود کردن مواد غذایی حاوی قند و افزایش تندرستی از جمله کاهش چاقی، بیماری‌های عروق کرونر و دیابت نوع 2 را شناسایی کرده‌اند.
عوارض جانبی رژیم جنرال موتورز
رژیم جنرال موتورز همانند دیگر رژیم‌های غذایی معایب و عوارض منفی را در پی دارد که در ادامه به چند مورد اشاره می‌کنیم.
- هیچ مدرک علمی وجود ندارد – یکی از بزرگ‌ترین ایرادات رژیم GM این است که هیچ بررسی منطقی آن را تایید نمی‌کند.
- بدون کاهش وزن طولانی مدت - این یک رژیم غذایی رایج است و برای اهداف طولانی مدت کاهش وزن پیشنهاد نمی‌شود.
- فاقد مواد مغذی – از آنجایی که تمام مواد غذایی مهم را در مقادیر مناسب شامل نمی‌شود، مشخص است که فاقد برخی مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین B12، کلسیم و آهن است.
- از دست دادن عضله – این رژیم می‌تواند متابولیسم شما را در طولانی مدت کُند کند. بافت‌های عضلانی از پروتئین کافی محروم هستند که می‌تواند باعث ضعف عضلانی شود.
- نوسانات خلقی – این پروتکل محدود کننده غذایی می‌تواند منجر به نوسانات خلقی و تحریک پذیری شود.
- خستگی– این کاهش ناگهانی کالری می تواند باعث ایجاد احساس خستگی و فرسودگی شود.
رژیم جنرال موتورز مناسب چه کسانی است؟
این رژیم برای افرادی که به دنبال راهی سریع برای کاهش وزن هستند ممکن است مناسب باشد ولی باید توجه داشت که امکان کاهش وزن زیاد در یک هفته امکان ندارد و اگر شما موفق شوید در یک هفته 4 تا 7 کیلوگرم وزن کم کنید، این کاهش وزن پایدار نیست و امکان بازگشت به وزن قبلی وجود دارد.
اگر شما به دنبال استفاده از رژیم‌های غذایی هستید می‌توانید از رژیم‌های مطمئن‌تری مثل رژیم کتوژنیک، رژیم خام گیاه‌خواری، رژیم فستینگ و … استفاده کنید.
مراجع:
سایت livofy
سایت healthline
