اسموتی خرمالو یکی از انواع اسموتیهای پاییزی خوشمزه و مقوی است که شما میتوانید به راحتی در عرض چند دقیقه آن را در خانه تهیه کنید. این اسموتی به طور طبیعی شیرین بوده و سرشار از پروتئین و فیبر است. علاوه بر این، بدون گلوتن و مناسب برای افرادی است که به لبنیات حساسیت دارند. این اسموتی به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، انرژی مورد نیاز بدن را تامین کرده و شما را تا وعده غذایی بعدی سیر نگه میدارد. همچنین، یک راه عالی برای استفاده از خرمالوهای اضافی یا رسیده است. اگر از طرفداران میوهی خرمالو هستید و قصد تهیه یک نوشیدنی متفاوت و مقوی را دارید، با ما در ادامه این مطلب از بیسکوپدیا همراه باشید تا طرز تهیه اسموتی خرمالو را آموزش ببینید.
مواد لازم برای تهیه اسموتی خرمالو
مواد لازم برای تهیه این اسموتی خوش رنگ و طعم بسیار ساده بوده و به شرح زیر است.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| خرمالو | 2 عدد (متوسط و رسیده) |
| موز | 1 عدد (متوسط و یخ زده) |
| شیر | 1 فنجان |
| مغزیجات | 1 تا 2 قاشق غذاخوری (آسیاب شده) |
| دارچین | 1/4 قاشق چایخوری |
| شربت افرا | 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
مراحل طرز تهیه اسموتی خرمالو
حال که مواد اولیه را آماده کردهایم، میتوانیم اسموتی خرمالو را تهیه کنیم. در ادامه، مراحل تهیه این اسموتی خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله توضیح میدهیم.
مرحله اول؛ آماده کردن میوهها
برای تهیه اسموتی خرمالو، ابتدا موز را پوست بگیرید و به صورت حلقهای برش دهید. سپس، آنها را به مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند. این کار به غلیظ تر شدن اسموتی کمک میکند. خرمالوها را نیز پوست کرده و هسته آنها را جدا میکنیم و به 4 قسمت برش میزنیم.
مرحله دوم؛ اضافه کردن مواد به مخلوط کن
در این مرحله، موز یخ زده، خرمالو، شیر، مغزیجات و دارچین را داخل مخلوط کن میریزیم و چند پالس میزنیم تا میوهها به خوبی پوره شده و با سایر مواد مخلوط شوند.
مرحله سوم؛ اضافه کردن شربت افرا
پس از میکس کردن تمام مواد، طعم اسموتی را میچشیم. در صورت نیاز و با توجه به سلیقه خود، مقداری شربت افرا یا هر شیرین کننده دیگری به آن اضافه کرده و مجددا چند پالس میزنیم تا تمام طعمها به خورد هم روند.
مرحله چهارم؛ سرو اسموتی خرمالو
اسموتی خرمالو آماده شده را در لیوان بلند و شیشهای مناسب سرو میریزیم و روی آن را با پودر دارچین، حلقههای موز و خرمالو تزیین میکنیم.
نوش جان!
فوتهای کوزهگری
- اسموتی خرمالو جزو نوشیدنیهای است که با انواع شیرینیها سرو میشود. برای تهیه انواع کیک و شیرینیها مختلف میتوانید از دستورالعملهای موجود در بیسکوپدیا استفاده کنید.
- در تهیه اسموتی خرمالو، میتوانید از شیرهای لبنی یا غیرلبنی استفاده کنید.
- اگر از طعم و عطر دارچین لذت میبرید میتوانید در تهیه اسموتی خرمالو از مقدار دارچین بیشتری استفاده کنید.
کلام پایانی
اسموتی خرمالو یکی از نوشیدنیهای خنک و دلچسبی است که میتوانید در فصل پاییز با استفاده از خرمالوهای تازه تهیه کنید. این نوشیدنی با رنگ ظاهری بسیار جذاب خود، هر سلیقهای را مجذوب خود میکند که حداقل برای یکبار آن را امتحان کنند. همچنین این اسموتی طعم بسیار دلپذیری دارد و میتوانید آن را به همراه چیزکیک خرمالو به عنوان عصرانه سرو کنید.