پاپ کورن یکی از انواع تنقلات و خوراکیهایی است که معمولا در جشنها و دورهمیها مانند شب یلدا استفاده میشود، با کمی خلاقیت میتوانید پاپ کورنها را تزیین کنید و به میز پذیرایی خود جلوه بیشتری دهید. در این مقاله از بیسکوپدیا انواع تزییناتی که برای پاپ کورن میتوانید انجام دهید را به شما آموزش خواهیم داد.
طرز تهیه پاپ کورن
برای درست کردن پاپ کورن، یک قابلمه را روی حرارت گذاشته و مقداری روغن اضافه میکنیم تا گرم شود، سپس تعدادی دانه ذرت را به روغن اضافه میکنیم و درب قابلمه را میگذاریم تا ذرتها شکفته شوند و پف کنند. به این راحتی پفیلا ما آماده است.
تزیین به صورت بلال
میتوانیم پاپکورنها را با کمی زردچوبه درست کنیم تا شباهت بیشتری به بلال داشته باشند سپس مانند تصویر زیر، آنها را در نایلون بسته بندی کرد و با کاغذ سبز رنگ دور آن را به صورت برگ تزیین کنیم.
تزیین به صورت گوسفند
پاپ کورنهای سفید را مانند تصویر زیر در نایلونهای کوچک ریخته و بسته بندی را تقریبا به صورت دایره درست میکنیم سپس روی یک مقوا تصویر سره گوسفند را کشیده و قیچی میکنیم و روی بسته پاپ کورنها میچسبانیم.
تزیین به صورت بستنی قیفی
برای این مدل به تعدادی نان قیفی نیاز داریم، در هر کدام از نانها مقداری پاپ کورن ریخته تا مانند تصویر زیر به شکل بستنی قیفی درست شود.
تزیین به صورت کاپ کیک
پاپ کورنها را میتوان مانند تصویر زیر به همراه آجیلهای دیگر در قالب یا کاغذهای کاپ کیک بریزیم.
تزیین در جامهای شیشهای
برای یلدایی عروس، استفاده از جامهای شیشهای بلند و شفاف میتواند یک انتخاب عالی باشد. پفیلا را داخل این جامها قرار داده و میتوانیم برای زیبایی بیشتر از گلهای طبیعی مانند گلهای رز قرمز یا حتی گلهای خشک شده استفاده کنیم. در کنار گلها، میتوانیم با روبانهای ساتن قرمز یا طلایی دور جام را تزیین کنیم. این نوع تزیین، جلوهای شیک و لوکس به میز عروس میدهد.
تزیین پفیلا شب یلدا با تم انار و هندوانه
انار و هندوانه از نمادهای پررنگ شب یلدا هستند و میتوانند در تزیین پفیلا نیز استفاده شوند. برای این کار میتوانیم پفیلا را با رنگهای خوراکی به رنگ قرمز و سبز رنگآمیزی کنیم و داخل یک سینی به شکل هندوانه یا انار بچینیم. برای تکمیل این تم، از دانههای انار و قطعات هندوانه تازه در اطراف پفیلا برای تزیین بیشتر استفاده میکنیم.
استفاده از باکسهای کادویی برای تزیین
میتوان از باکس کادو کوچک با طرحهای خاص استفاده کرد و پاپ کورن با رنگها و طعمهای مختلف را به شکلی زیبا در جعبه قرار دهیم. باکسها را نیز میتوان با استفاده از روبان تزیین کنیم تا ظاهر جذابتری پیدا کند.
توپکهای پفیلایی
یک ایده خلاقانه دیگر برای تزیین پاپ کورن، درست کردن توپکهای پفیلایی است. این ایده نهتنها جذاب است، بلکه کودکان از خوردن این پفیلاهای خلاقانه لذت خواهند برد. در ادامه نحوهی درست کردن این توپکهای پفیلایی را به شما آموزش میدهیم. برای درست کردن ۱۲ عدد از این توپکها شما نیاز به مواد زیر داریم.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| کره | 1/4 فنجان |
| مارشمالو | 5 فنجان کوچک |
| عصاره وانیل | 1 قاشق چایخوری |
| پاپ کورن سفید | 1 بسته |
| چوب آب نبات کوچک | 12 عدد |
بعد از آماده کردن مواد مورد نیاز، در ادامه طبق مراحل زیر پیش میرویم.
- کره را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت ملایم آب کرده، مارشمالوها را اضافه میکنیم و به مدت ۳ تا ۵ دقیقه یا تا زمانی که کاملا آب شوند، هم میزنیم. سپس وانیل را اضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت برمیداریم.
- بلافاصله پاپ کورن را اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا با مخلوط پوشیده شود. حدود ۵ دقیقه یا تا زمانی که کمی خنک شود، صبر میکنیم.
- پاپکورنها را به شکل توپک در میآوریم. در نهایت توپکها را روی یک سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی قرار داده و یک چوب آبنبات در بالای هر توپک فرو میکنیم.
رنگآمیزی پفیلا
یکی از روشهای جذاب برای تزیین پفیلا، رنگآمیزی آن با طعمهای مختلف است. برای درست کردن پفیلاهای رنگی به مواد زیر نیاز داریم.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| پاپکورن | 1بسته |
| شکر | 3/4پیمانه |
| گلوکز | 1 و 1/2 قاشق چایخوری |
| رنگهای خوراکی ژلهای | به مقدار لازم |
بعد از آماده کردن مواد مورد نیاز، در ادامه طبق مراحل زیر پیش میرویم.
- فر را روی دمای ۱۳۵ درجه سانتیگراد گرم میکنیم.
- پاپکورن را به شش قسمت مساوی تقسیم کرده و در شش ظرف جداگانه میریزیم.
- در یک ظرف کوچک، دو قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق چایخوری گلوکز، یک قاشق چایخوری آب و چند قطره رنگ خوراکی قرمز را با هم مخلوط کرده. این مخلوط را به مدت ۳۰ ثانیه تا یک دقیقه در مایکروویو قرار میدهیم تا شکر حل شود. همین کار را با رنگهای دیگر تکرار میکنیم.
- هر شربت رنگی را به یکی از ظرفهای پاپکورن اضافه کرده و بهخوبی مخلوط میکنیم تا همهی دانههای پاپکورن به شربت آغشته شوند.
- سه عدد سینی فر را با کاغذ روغنی پوشانده سپس پاپکورنهای رنگی را روی سینیهای فر پهن کرده و به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه در فر قرار میکنیم تا شربت سفت شود. سپس اجازه میدهیم پفیلاها کاملا خنک شوند.
- در آخر پفیلاهای رنگینکمانی را در یک ظرف بزرگ با هم مخلوط کرده یا آنها را لایه لایه در یک ظرف شیشهای ریخته تا ظاهری زیبا و جذاب داشته باشد.
کلام پایانی
پاپ کورنها را میتوانید طبق سلیقه خودتان به شکلهای مختلفی تزیین کنید که ما بخشی از مدلها را در این مقاله به شما نشان دادیم.