کافه گلاسه یکی از انواع نوشیدنی‌های گلاسه با طعمی خاص و خنک است و همچنین مانند شیک اغلب در کافه‌ها سرو می‌شود و طرفداران زیادی دارد. طرز تهیه کافه گلاسه در خانه نیز بسیار آسان است و شما می‌توانید با استفاده از طرز تهیه کافه گلاسه در بیسکوپدیا این نوشیدنی خوش طعم را تهیه و نوش جان کنید. در صورتی که شما به اسپرسو که یکی از مواد اولیه کافه گلاسه است علاقه‌ای ندارید می‌توانید از انواع نوشیدنی‌های قهوه مانند قهوه، نسکافه، کاپوچینو و … استفاده کنید البته در صورت استفاده از انواع نوشیدنی‌های قهوه، کافه گلاسه تبدیل به قهوه گلاسه می‌شود. امروز تصمیم گرفتیم طرز تهیه کافه گلاسه با نسکافه را به صورت ساده و مرحله به مرحله توضیح دهیم، پس با بیسکوپدیا همراه باشید تا این نوشیدنی لذیذ را در خانه تهیه کرده و از نوشیدنش لذت ببرید.
همچنین اگر به دنبال طرز تهیه کافه گلاسه با طعم‌های میوه‌ای و جذاب هستید، حتما به بخش 5 مدل گلاسه خانگی آسان با میوه‌های تابستانی مراجعه کنید تا با انواع مختلف گلاسه‌های میوه‌ای با طعم‌هایی منحصر به فرد آشنا شوید.
مواد لازم برای تهیه کافه گلاسه با نسکافه:
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| نسکافه | 2 قاشق چای‌خوری |
| شکر | 1 قاشق چای‌خوری |
| شیر | 1 پیمانه |
| خامه فرم گرفته | به مقدار لازم (اختیاری) |
| بستنی وانیلی | 3 اسکوپ |
| سس شکلات | به مقدار لازم (اختیاری) |
مراحل طرز تهیه کافه گلاسه با نسکافه
بعد از تهیه مواد اولیه با ما همراه باشید تا این نوشیدنی لذیذ را مرحله به مرحله با هم آماده کنیم.
مرحله اول: دم کردن نسکافه
در مرحله اول یک لیوان شیر را روی حرارت قرار می‌دهیم تا به جوش بیاید. وقتی که شیر به جوش آمد شکر و نسکافه را به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم تا کاملا حل شوند. بعد از اینکه مواد یکدست شدند درون یک لیوان می‌ریزیم تا کاملا خنک شود.
مرحله دوم: اضافه کردن بستنی
وقتی که شیر نسکافه کاملا خنک شد تا نیمه درون لیوان سرو ریخته و سه اسکوپ بستنی را به آن اضافه می‌کنیم. همچنین می‌توانیم در ابتدا مقداری شیر نسکافه درون لیوان ریخته، بستنی را اضافه کنیم و مابقی لیوان را با شیر نسکافه پر کنیم.
مرحله آخر: تزئین و سرو کافه گلاسه با نسکافه
برای تزئین کافه گلاسه با نسکافه می‌توانیم روی هر لیوان خامه فرم گرفته بریزیم و با سس شکلات روی خامه را تزئین کنیم.
کافه گلاسه با نسکافه‌ی شما آماده است امیدواریم از طعم آن لذت ببرید.
نوش جانتان!
چند فوت کوزه‌گری در تهیه کافه گلاسه با نسکافه
- مقدار شکر را می‌توانید به دلخواه کم، زیاد یا حذف کنید.
- اگر می‌خواهید طعم نسکافه غالب باشد از نسکافه بیشتری استفاده کنید.
- برای تزئین کافه گلاسه با نسکافه می‌توانید از مواد دیگری مانند بیسکویت، پودر دارچین، پودر کاکائو، خلال پسته، میوه‌های تازه یا ترافل نیز استفاده کنید.
- می‌توانید از نسکافه فوری یا دمی استفاده کنید.
- بستنی را به آرامی اضافه کنید و هم نزنید تا ذوب نشود.
- به جای بستنی وانیلی می‌توانید از بستنی شکلاتی یا بستنی قهوه استفاده کنید.
- استفاده از شیر پر چرب طعم بهتری به کافه گلاسه با نسکافه می‌دهد.
در پایان پیشنهاد می‌کنیم اگر از طرفداران شیک و گلاسه هستید ولی تفاوت آنها را نمی‌دانید به بخش" تفاوت شیک و گلاسه چیست؟"مراجعه کنید.
