یخ در بهشت هلویی یکی از انواع یخ در بهشت خنک و خوش طعم است که ظاهر جذاب و خوشرنگی نیز دارد و در روزهای گرم تابستان انتخاب فوق العادهای محسوب میشود. این نوشیدنی به دلیل وجود میوه طبیعی در ترکیبات آن، خواص فراوانی برای بدن دارد. شما میتوانید این نوشیدنی خوش طعم را در کنار انواع دسر با هلو تهیه کنید و یک عصرانه متنوع برای اعضای خانواده خود تدارک ببینید. در ادامه این مطلب از بیسکوپدیا همراه ما باشید تا به طرز تهیه یخ در بهشت هلویی در کمترین زمان ممکن بپردازیم.
مواد اولیه برای تهیه یخ در بهشت هلویی
مواد لازم برای تهیه ۲ لیوان یخ در بهشت هلویی خانگی و خوش طعم به شرح زیر است.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
| هلو | ۴ عدد |
| شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
| آب لیمو ترش | ۱ قاشق چای خوری |
| آب سیب | ۱ فنجان |
| شکر | ۱ فنجان |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینی پری و حجم آنها سر بزنید.
مراحل تهیه یخ در بهشت هلویی
برای تهیه یخ در بهشت هلویی با روش راحت و آسان در منزل، پس از آماده سازی مواد اولیه مراحل زیر را به ترتیب انجام میدهیم.
مرحله اول؛ شستن هلو
ابتدا هلوها را به خوبی میشوییم. در یک کاسه آب ولرم ریخته و به مدت ۴ الی ۵ دقیقه هلوها را درون آن قرار میدهیم تا پوست میوه به راحتی جدا شود. پس از گذشت این مدت زمان، هلوها را در آبکش قرار میریزیم تا رطوبت آنها گرفته و خشک شوند.
مرحله دوم؛ آماده سازی هلو
در این مرحله، هسته هلوهای شسته شده را جدا میکنیم. سپس هلو را پوست کنده و خرد میکنیم. در نهایت به مدت یک ساعت هلوهای خرد شده را در فریزر میگذاریم تا منجمد شود.
مرحله سوم؛ ترکیب مواد
پس از گذشت یک ساعت و یخ زدن هلوها، آنها را به همراه آب سیب، آب لیمو ترش، شکر و تکههای یخ درون میکسر یا غذاساز میریزیم و چند پالس میزنیم تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند.
مرحله چهارم؛ سرو یخ در بهشت هلویی
در نهایت پس از میکس مواد، یخ در بهشت آماده شده را در لیوانهای شیشهای و بلند مناسب سرو میریزیم و با سلیقه خود روی آن را با چند برش هلو تزئین میکنیم.
نوش جان!
فوت کوزهگری
اگر رژیم غذایی یا بیماری خاصی مثل دیابت دارید، میتوانید در تهیه یخ در بهشت هلویی به جای شکر از عسل استفاده کنید.
کلام پایانی
در این مطلب به طرز تهیه یخ در بهشت هلویی که یکی از انواع نوشیدنیهای خنک تابستانی محسوب میشود، پرداختیم. اگر به طعم نوشیدنیهای میوهای علاقه دارید، میتوانید این یخ در بهشت لذیذ و خنک را در کمتر از 10 دقیقه در منزل تهیه کنید. در فصل تابستان که روز بلند است، با درست کردن یخ در بهشت هلویی و سرو آن به همراه کیک هلو ایتالیایی یک عصرانه متفاوت با طعمی دلپذیر و به یاد ماندنی برای فرزندان خود تدارک ببینید.