در روزهای گرم تابستان، هیچچیز به اندازه یک لیوان نوشیدنی خنک و طبیعی نمیتواند عطش را برطرف کند. اگر به دنبال یک نوشیدنی خاص، خوشطعم و در عین حال سالم هستید، لیموناد توت فرنگی یکی از بهترین انتخابها برای شما محسوب میشود. این نوشیدنی نه تنها طعمی دلپذیر و متفاوت دارد، بلکه سرشار از ویتامین C، آنتیاکسیدانها و مواد مغذی است که میتواند انرژی روزانه بدن شما را تامین کند. در این مطلب از بیسکوپدیا با ما همراه باشد تا با آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه لیموناد توت فرنگی آشنا شوید که به راحتی در منزل قابل تهیه است.
مواد اولیه برای تهیه لیموناد توت فرنگی
مواد لازم برای تهیه لیموناد توت فرنگی به شرح زیر است که ابتدا باید به آمادهسازی آنها بپردازید.
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| توت فرنگی | ۶۰۰ گرم |
| آب | ۲ لیتر |
| شکر | ۱ پیمانه |
| لیمو ترش تازه | ۳ عدد |
| یخ | به مقدار لازم |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینیپزی و حجم آنها سر بزنید.
کالری و ارزش غذایی لیموناد توت فرنگی
برای آگاهی از میزان کالری و ارزش غذایی لیموناد توت فرنگی، به جدول زیر مراجعه کنید.
| مواد معدنی | ارزش غذایی |
|---|---|
| کالری | ۱۸۷ کیلو کالری |
| کربوهیدرات | ۴۸ گرم |
| شکر | ۴۵ گرم |
| پروتئین | ۱ گرم |
مراحل تهیه لیموناد توت فرنگی
پس از آمادهسازی مواد اولیه، به سراغ تهیه لیموناد توت فرنگی میرویم و مراحل زیر را به ترتیب و با دقت انجام میدهیم.
مرحله اول؛ آمادهسازی توت فرنگی
توت فرنگیها را در آب سرد خیس میدهیم تا آلودگیهای آن جدا شود. سپس توت فرنگیها را به خوبی میشوییم و برگهای آنها را جدا میکنیم. در ادامه آنها را خرد کرده و داخل مخلوطکن یا غذاساز میریزیم.
مرحله دوم؛ پوره کردن مواد
پوست لیموهای تازه را به صورت ریز رنده کرده و در غذاساز میریزیم. سپس لیموها را آب گرفته و به همراه شکر و بک ليتر آب به غذاساز اضافه میکنیم. در نهایت، مواد را به خوبی میکس میکنیم تا کاملا پوره شوند.
مرحله سوم؛ صاف کردن پوره توت فرنگی
مخلوط پوره توت فرنگی را از صافی یا توری عبور میدهیم تا تکههای اضافی جدا شده و مخلوط یکدستی در ظرف باقی بماند. سپس یک لیتر آب را به آن اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا با هم مخلوط شوند.
مرحله چهارم؛ سرو لیموناد توت فرنگی
لیموناد توت فرنگی را در پارچ ریخته و به مدت ۲ الی ۳ ساعت در یخچال قرار میدهیم تا خنک شود و تمام طعمها به خورد هم روند. سپس لیموناد توت فرنگی آماده شده را در لیوانهای مناسب ریخته و با برشهای توت فرنگی و لیمو تزیین میکنیم.
فوتهای کوزهگری
- اگر طعم شیرینتر دوست دارید، مقدار شکر را کمی بیشتر کنید یا از مقداری عسل استفاده کنید.
- برای داشتن نوشیدنی رژیمی، به جای شکر از شیرینکنندههای طبیعی مانند استویا استفاده کنید.
- میتوانید از ترکیب آب گازدار و آب معمولی استفاده کنید تا لیموناد حالت گازدار و خوش طعمتری داشته باشد.
- استفاده از توت فرنگی یخزده نیز امکانپذیر است، به خصوص زمانی که فصل این میوه نیست.
کلام پایانی
لیموناد توت فرنگی یکی از بهترین نوشیدنیهای خانگی برای فصل تابستان است که هم سالم و هم خوشمزه است. شما میتوانید این نوشیدنی گوارا را به همراه انواع دسر توت فرنگی سرو کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید. با رعایت مراحل بالا، میتوانید در کمتر از ۱۰ دقیقه یک نوشیدنی بینظیر آماده کنید که همه را مجذوب خواهد کرد.