اسموتی هندوانه یکی از لذیذترین و خوشمزهترین انواع اسموتی خنک و دلچسب محسوب میشود که در کافهها سرو میگردد. این نوشیدنی علاوه بر مزه دلنشینی که دارد حاوی مقدار زیادی فیبر، ویتامین و مواد معدنی بوده و فواید زیادی برای بدن دارد. اگر شما هم علاقه زیادی به هندوانه و نوشیدنی اسموتی دارید و به دنبال یک نوشیدنی خنک برای رفع عطش هستید، اسموتی هندوانه بهترین انتخاب برای شما محسوب میشود که تنها با 4 ماده اولیه و در عرض 5 دقیقه قابل تهیه است. پس در ادامه این مطلب از بیسکوپدیا همراه ما باشید تا با طرز تهیه اسموتی هندوانه آشنا شوید.
مواد لازم برای تهیه اسموتی هندوانه
مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه این اسموتی خنک و دلچسب به شرح زیر است که ابتدا باید به آمادهسازی آنها بپردازید.
| مواد اوليه | مقدار لازم |
|---|---|
| هندوانه خرد شده | 3 فنجان |
| شير | 1 فنجان ( شیر بادام، یا شیر سویا، یا شیر کامل) |
| ماست يونانی وانیلی | نصف فنجان (میتوان از ماست بدون طعم هم استفاده کرد) |
| شربت افرا | ۳ قاشق غذاخوری |
| نعناع | به مقدار لازم برای تزئین |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در خانهتان حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
مراحل تهیه اسموتی هندوانه تابستانی
بعد از آماده کردن مواد اولیه با ما همراه شوید که مرحله به مرحله این اسموتی خوشمزه را تهیه کنیم.
مرحله اول؛ آمادهسازی هندوانه
ابتدا هندوانه را پوست کرده و به تکههای کوچک مربعی برش میدهیم. سپس آنها را در ظرف مناسبی ریخته و به مدت 1 ساعت در فریزر قرار میدهیم تا کاملا یخ بزند.
مرحله دوم؛ پوره کردن هندوانه
پس از گذشت مدت زمان تعیین شده، هندوانههای یخ زده را از فریزر خارج میکنیم و به اندازهی سه فنجان از آن را در غذاساز میریزیم. سپس دستگاه را روشن کرده و چند پالس میزنیم تا هندوانه کاملا پوره شود.
مرحله سوم؛ افزودن سایر مواد
در این مرحله، شیر، ماست و شربت افرا را به غذاسازاضافه کرده و مواد را به خوبی مخلوط میکنیم تا تمام طعمها به خورد هم رفته و ترکیب یکدستی حاصل شود.
مرحله چهارم؛ سرو اسموتی هندوانه
از یک لیوان سرد استفاده میکنیم و اسموتی هندوانه را بلافاصله در آن میریزیم. سپس چند تکه یخ به لیوان اضافه کرده و اسموتی را با یک قاچ کوچک از هندوانه و نعناع تازه تزیین میکنیم.
اسموتی هندوانه شما آماده است، نوش جانتان!
فوتهای کوزهگری
- شما میتوانید یک هندوانه کامل را به تکههای کوچک برش دهید و در قسمتهای 3 فنجانی بستهبندی کرده و فریز کنید تا بتوانید در مواقع دلخواه خیلی سریعتر این اسموتی را تهیه کنید.
- برای شیرینی بیشتر این اسموتی شما میتوانید از عسل بجای شربت افرا استفاده کنید.
کلام پایانی
در پایان باید به این توجه کنید که نوشیدنی اسموتی میتواند از میوههای مختلفی درست شود و برای دیدن آن میتوانید به بخش چند مدل اسموتی میوهای تابستونی مراجعه کنید که هندوانه یکی از آنهاست. از دیگر اسموتیها میتوان به اسموتی انبه و اسموتی هلو اشاره کرد.
اسموتی هندوانه یک انتخاب بینظیر برای روزهای گرم سال محسوب میشود که تشنگی و عطش شما را تا حد زیادی برطرف میکند. علاوه بر این، طرز تهیه آن بسیار آسان بوده و در کمترین زمان ممکن قابل تهیه است. لازم به ذکر است که روشهای دیگری برای درست کردن این اسموتی وجود دارد. شما میتوانید با توجه به ذائقه خود از شیر استفاده نکنید یا از ماستهای طعمدار دیگر استفاده کنید. همچنین میتوان میوههای دیگری مثل موز و توتفرنگی را به این اسموتی اضافه نمود و هربار طعم جدیدی خلق کرد..