طرز تهیه اوتمیل بدون شیر از آن دسته از میان وعده هاست که به راحتی تهیه می شود و در ترکیب آن به جای شیر از آب استفاده می کنیم.این اوتمیل کم کالری بوده و مناسب روزهایی است که هوس اوتمیل کرده اید اما در یخچال شیر ندارید.تهیه این میان وعده مانند اوتمیل دارچینی سیب و اوتمیل شکلاتی دوبل یک انتخاب عالی برای شروع روز در وعده صبحانه است. در این مقاله از بیسکوپدیا همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه اوتمیل بدون شیر
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| جو دو سر | یک پیمانه |
| آب | ۲ پیمانه |
| عسل یا شربت افرا | ۲ قاشق غذاخوری |
| گردو | به مقدار لازم |
| میوه دلخواه | به مقدار لازم |
| وانیل | نصف قاشق چای خوری |
برای تبدیل وزن مواد اولیه به پیمانههای موجود در منزل حتما به بخش انواع پیمانههای شیرینی پزی و حجم آنها سر بزنید.
کالری و ارزش غذایی اوتمیل بدون شیر
اگر شما هم رژیم غذایی خاصی را دنبال میکنید و به همین دلیل میزان کالری غذاهای مصرفی در طول روز برایتان مهم است، در جدول زیر کالری و ارزش غذایی اوتمیل بدون شیر آمده است.
| مواد معدنی | ارزش غذایی |
|---|---|
| کالری | 219 کالری |
| کربوهیدرات | 43 گرم |
| پروتئین | 3.6 گرم |
| فیبر | 4 گرم |
| چربی | 2.9 گرم |
مرحله اول؛آماده سازی جوپرک و پایه اوتمیل
در یک قابلمه با ابعاد مناسب،آب می ریزیم و جو دوسر پرک را اضافه میکنیم. حرارت را ملایم کرده و بهم میزنیم.وقتی به جوش اومد و جو دوسر پرک کمی نرم شد عسل یا شربت افرا را همانند کاری که در طرز تهیه سوهان عسلی انجام دادیم،به ترکیب اضافه میکنیم.
مرحله دوم؛ افزودن گردو و میوه دلخواه
مانند تهیه انرژی بار با جوپرک زمانی که جو دوسر به خوبی پخت و تقریباً نرم شد، گردو خرد شده را به ترکیب مواد اضافه میکنیم. سپس مواد را هم میزنیم تا به خوبی با هم ترکیب شوند.در نهایت کمی وانیل و نمک اضافه می کمیک و به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه زمان میدهیم تا مواد به خورد هم بروند.
مرحله سوم؛ سرو اوتمیل بدون شیر
بعد از اینکه اوتمیل به خوبی پخته شد، آن را از روی حرارت برداشته و اجازه میدهیم کمی در دمای محیط با در بسته باقی بماند تا پخت جو دو سر کامل شود. سپس اوتمیل را در ظرف مناسب ریخته و روی آن را با میوه دلخواه تزیین میکنیم.نوش جان
کلام آخر
در این مقاله از بیسکوپدیا طرز تهیه اوتمیل بدون شیر را باهم اموزش دیدیم.تهیه و سرو انواع دسر و فرنی و همچنین انواع انرژی بار در وعده صبحانه اهمیت خاصی دارد که توصیه می کنیم در کنار انواع مارمالاد و انواع نان میل کنید.