اصفهان نصف جهان!
زیباترین و باصفاترین شهر کشور زیبایمان ایران با مردمانی بسیار خون گرم و مهر محبت. یکی از تاریخیترین شهرها از همه نظر بوده و هر ساله در هر ماه از سال تعداد افراو زیادی از سراسر ایران و حتی جهان به عنوان توریست به شهر زیبای اصفهان سفر میکنند. این شهر جاهای دیدنی و سوغاتیهای بسیار زیبا و به یادماندنی دارد که امروز میخواهیم در بیسکوپدیا شما را با چند نمونه از معروفترین سوغاتیهای آن آشنا کنیم.
گز
همه ما گز اصفهان را شنیدهایم که چقدر خوشمزه و خوش طعم است و طعم آن با گز هر شهری متفاوتتر است. شهر زیبای اصفهان از گذشته تا به الان یکی از محبوبترین تولید کنندههای گز بوده که حتی به نقاط مختلف جهان هم صادر میشود.
گز اصفهان انواع مختلفی داشته و با نغزیجات مختلف از قبیل پسته، بادام، فندق و گردو درست و به شکلهای مختلفی تولید میشوند.

سوهان
سوهان عسلی یکی دیگر از نمونه سوغاتیهای شهر باصفای اصفهان است که بیشتر در ایام نوروز و عید برای پذیرایی استفاده میشود. سوهانی که از شهر زیبای اصفهان تولید میشود، با سایر سوهانهای شهرهای دیگر تفاوت دارد که از شکر، گلاب، زعفران و آب به همراه کلی مغزیجات خوشمزه تولید میشود و بافت بسیار نازکی دارد.

پولکی
پولکی از دیگر مشهورترین سوغاتیهای اصفهان زیبا است که در این شهر طرفداران بسیار زیادی دارد و حتی به سایر شهرهای ایران و کشورهای دیگر صادر میشود. پولکی از خانواده نباتها است چرا که از شیره باقی مانده نبات تولید میشود و طعمی بسیار خ شمزه در کنار نوشیدنیهای مختلف از قبیل چای و دمنوشها دارد.
آبنبات پولکی در انواع طعمها با بافتی نازک تولید میشود و طرفداران بسیار زیادی از سراسر ایران دارد. پیشنهاد میشود سوغاتیهای معروف شهر زیبای شیراز را هم از دست ندهید.

جوز قندی
جوز قندی هم از دیگر نمونه سوغاتیهای مربوط به شهر اصفهان است که طعم کاملا متفاوتی دارد. جوز قندی یک شیرینی معمولی نیست و از میوهای شبیه به هلو با نام الگ تولید میشود و قیمت بالایی دارد.
در پخت این شیرینی میوه الگ را خشک کرده با مواد بسیار خوش طعم همچون شکر و مغزیجات پر میکنند و طعم بسیار خاصی دارد. در گذشته این شیرینی را بیشتر برای شب یلدا استفاده میکردند اما امروز هیچ مناسبتی برای خوردن این شیرینی خوشمزه وجود ندارد و باید حتما یکبار هم که شده آن را امتحان کنید.

کلام پایانی
اگر سفرتان به شهر زیبای اصفهان خورد، حتما یکی از خوراکیها و سوغات خوشمزه این شهر را که در این مطلب برایتان بیان کردیم، امتحان کنید و حتی برای عزیزانتان هدیه ببرید. البته اینها تنها تعدادی از سوغاتیهای خوراکی معروف شهر زیبای اصفهان بود. چرا که لصفهان علاوه بر این خوراکیها، دارای آثار هنری و تاریخی بسیار کهنی است که هر کدام زیبای خاص خود را دارند. میتوانید در این قسمت هم با خوراکیهای دیگر محبوب اصفهان آشنا شوید.