بعد از معرفی انواع کیک و شیرینی با گیلاس و انواع دسر و شیرینی با هلو در این مقاله قصد داریم به معرفی 8نوع دسر و کیک شیرینی جذاب با زردآلو پردازیم.زردآلو یکی از میوههای خوشمزه و پرمصرف در این فصل است که علاوه انواع مربا و انواع شربت تابستانی در تهیه انواع کیک و شیرینی بسیار کاربردی است.این میوه علاوه بر طعم و عطر خاصی که دارد، به عنوان یک منبع غنی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها نیز شناخته میشوند.
پس با ما در این مقاله از بیسکوپدیا همراه باشید تا با انواع دسر و کیک و شیرینی با زردآلو آشنا شوید.
1.طرز تهیه کیک برگردان زردآلو آسان خانگی🥧
کیک برگردان، کیکی خوشمزه و لذیذ است که به دلیل طعم دلپذیر و ظاهر زیبایی که دارد، یک انتخاب عالی برای پذیرایی در مهمانیها و مجالس است. کیک برگردان زردآلو یکی از محبوبترین و خوشمزهترین کیک برگردانهاست که قسمت رویه آن را کارامل و زردآلو تشکیل میدهد. زردآلو یکی از میوههای فوق العاده خوشمزه و مفید است که در فصل تابستان در دسترس است، البته کمپوتهای زردآلو در تمام فصول موجود است که شما میتوانید با استفاده از آن کیک برگردان زردآلو را تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه رویه کیک برگردان زردآلو
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| زردآلو | به مقدار لازم (از وسط برش داده شده) |
| آب | 1 پیمانه |
| شکر | 1 پیمانه |
مواد لازم برای تهیه مایه کیک برگردان زردآلو
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| آرد | 1 فنجان |
| تخممرغ بزرگ | 2 عدد |
| کره | 6 قاشق چایخوری |
| بیکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
| شکر | 3/4 پیمانه |
| خامه ترش | 1/3 پیمانه |
| نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
| عصاره وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
برای اطلاع از طرز تهیه این کیک خوشمزه به مقاله کیک برگردان زردآلو مراجعه کنید.
2.طرز تهیه مربای زردآلو تازه و خوشرنگ
مربای زردآلو یکی از خوشمزه ترین مرباهایی است که میتوانید در این فصل تهیه کنید.اگر تا به حال در خانه مربا درست نکرده اید خبر خوش اینجاست که درست کردن مربا آنقدر ها هم که بنظر می رسد کار سختی نیست فقط بعد از تهیه مواد اولیه نیاز است مراحل را گام به گام همراه ما اجرا کنید تا در نهایت یک مربا زردآلو خوشمزه و خانگی داشته باشید. شما میتوانید این مربا را در هنگام صبحانه و یا حتی عصرانه در کنار انواع نان نوش جان کرده و از یک وعده متفاوت و خوشمزه لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه مربای زردآلو
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| زردآلو بدون هسته | ۱ کیلوگرم |
| شکز | ۶۰۰ گرم |
| آبلیمو | ۱/۴ قاشق چایخوری |
برای اطلاع از طرز تهیه این مربای خوشمزه به مقاله مربا زردآلو مراجعه کنید.
3.طرز تهیه کیک زردآلو با بافتی جذاب
طرز تهیه کیک زردآلو یکی از انواع دسر، کیک و شیرینی با زردآلو است که میتوانید مانند کیک گیلاس خانگی در کمترین زمان تهیه کنید. تهیه این کیک نیاز به دقت و حوصله زیادی نیاز دارد زیرا استفاده از زردآلو در بافت اسفنجی کیک ممکن است کمی آب بیاندازد پس حسابی توجهتان را به آموزش ها بدهید و بعد از تهیه مواد اولیه مراحل را گام به گام دنبال کنید تا در نهایت با خروجی کار حسابی شگفت زده شوید.
مواد لازم برای تهیه کیک زردآلو
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| آرد قنادی | 300گرم |
| زردآلو | 150گرم |
| تخم مرغ | 2عدد |
| شکر | 180گرم |
| بکینگ پودر | 1قاشق چای خوری |
| کره | 170گرم |
| وانیل | 1/2قاشق چای خوری |
| نارگیل خشک شده | به مقدار لازم |
| نمک | 1پنس |
رای اطلاع از طرز تهیه این کیک خاص و مجلسی به مقاله کیک زردآلو مراجعه کنید.
4.طرز تهیه قیساوای زردآلو تبریزی
شاید این اسم کمی برایتان عجیب باشد اما قیساوای زردآلو یک پیش غذای سنتی و محبوب تبریزی است که با یک بار امتحان کردن آن با طعمی ترش و شیرین و ترکیب تخم مرغ، بدون شک عاشقش می شوید. قیساوای زردآلو از جمله پیش غذاهای تبریزی است که بهعنوان میانوعده و یا صبحانه مورد استفاده قرار گرفته و محبوبیت زیادی در سراسر ایران دارد.
مواد لازم برای تهیه قیساوای زردآلو
| مواد لازم | مقدار نیاز |
|---|---|
| قیسی | 300گرم |
| تخم مرغ | 2عدد |
| کره یا روغن محلی | 2قاشق غذاخوری سرپر |
| گردو یا انواع مغزیجات | 10عدد |
| پودر هل | 1/2قاشق چای خوری |
| کنجد | به مقدار لازم |
| نمک | به مقدار لازم |
برای اطلاع از طرز تهیه این پیش غذای محبوب تبریزی به مقاله قیساوای زردآلو مراجعه کنید.
5.طرز تهیه رانی زردآلو خوشمزه به روش خانگی
رانی زردآلو با زردآلو های تازه چیده شده،با طعم شیرین و قوام خاصی که دارد شما را به دنبال یک تجربه متفاوت و شیرین میبرد.با تجربه این نوشیدنی خوشمزه و خاص دیگر به سراغ نمونه های بازاری نخواهید رفت و در خانه طبق مقاله با میوههای مانده چه کار کنیم، می توانید رانی زردآلو تهیه کنید .
مواد لازم برای تهیه رانی زردآلو
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| زردآلو | 300گرم |
| شکر | 150گرم |
| آب | 2پیمانه |
رای اطلاع از طرز تهیه این نوشیدنی خنک و خوشمزه به مقاله رانی زردآلو مراجعه کنید.
6.طرز تهیه مارمالاد زردآلو خانگی و خوشمزه
طرز تهیه مارمالاد زردآلو از آن دستورالعملهایی است که میتواند در تهیه انواع دسر و شیرینی و کیکهای بینالمللی به کار شما بیاید.پیشنهاد می کنیم در تهیه این مارمالاد از زردآلو های تازه و با کیفیت استفاده کنید که علاوه بر طعم و عطر خاصی که در نهایت به مارمالاد شما می دهد،مدت نگهداری آن نیز افزایش می باید که این نکته بسیار اهمیت دارد.
مواد اولیه برای تهیه مارمالاد زردآلو
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| زردآلو خشک شده | ۲ فنجان |
| آب | ۴ فنجان |
| شکر | ۲ فنجان |
| دارچین | ۱/۲ قاشق چایخوری |
رای اطلاع از طرز تهیه این مارمالاد خوشمزه و حرفه ای به مقاله مارمالاد زردآلو مراجعه کنید.
7.طرز تهیه قیسی به روش بازاری
قیسی/قیصی نیز یکی از فراورده هایی است که با این میوه خوشمزه تهیه می شود و در برخی از غذاهای سنتی و همینطور به عنوان میوه خشک سرو می شود و خاصیت فراوانی دارد.تهیه این قیسی های خوشمزه در خانه آنقدر ها هم که بنظر می رسد کار سخت و پیچیده ای نیست.پیشنهاد می کنیم برای یک بار هم شده قیسی را در خانه تهیه کنید و دیگر برای استفاده از این خشکبار سالم و مقوی به سراغ نمونه های بازاری نخواهید رفت.
مواد لازم برای تهیه قیسی/قیصی به روش بازاری
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| زردآلو با کیفیت | 2 کیلوگرم |
| آب | 6 لیوان |
| شکر | 1.5پیمانه |
| جوهر لیمو | 1قاشق غذاخوری |
رای اطلاع از طرز تهیه این میان وعده سالم و مغذی به مقاله قیسی/قیصی مراجعه کنید.
8.طرز تهیه لواشک زرد آلو؛ملس و خوشمزه
زردآلو یکی از جذاب ترین میوه های فصل بهار است که با این میوه تهیه مربا یا لواشک بسیار عالی و بی نقص می شود.زردآلو به طور کلی میوهای شیرین به شمار میآید اما فقط حدود ۸٫۵ درصد از کربوهیدرات مورد نیاز روزانه از جمله قند را در خود دارد.پس درست کردن لواشک با این میوه خوش رنگ و خوش مزه در نهایت یک طعم ملس غیرقابل وصفی به شما می دهد.
مواد لازم برای تهیه لواشک زردآلو
| مواد اولیه | مقدار لازم |
|---|---|
| زرد آلو | 2 کیلوگرم |
| نمک یا شکر | به مقدار لازم طبق ذائقه |
| آب | 1 لیوان |
برای اطلاع از طرز تهیه این لواشک خوشمزه و ملس به مقاله لواشک زردآلو مراجعه کنید.
کلام آخر
در این مقاله از بیسکوپدیا 8 نوع از دسر و شیرینی و کیک های خوشمزه ای که با میوه زردآلو در خانه می توانید تهیه کنید،پرداخته ایم.پیشنهاد می کنیم فرصت را غنیمت بشمارید و حالا که فصل میوه های خوشمزه و جذاب تابستانی است با تهیه انواع رانی و انواع مارمالاد و انواع یخ در بهشت حسابی بهره کافی را از این میوه های مفید و خوشمزه ببرید.