یکی از بزرگترین چالشهایی که میتوانید پس از تهیه کیک از موکا با سس شکلات گرفته تا کیکهای اسفنجی با آن روبهرو شوید، یکی از دانستنی پخت کیک انتخاب و تهیه ظرف مناسب برای سرو آن است. عموما ظرفهای عادی گاها بهخاطر ارتفاع یا عرض گزینه خوبی برای سرو نیستند. بنابراین، شما باید ظروف مناسب سرو کیک را بشناسید تا در موقعیتهای این چنینی از آن استفاده کنید. در این مطلب از بیسکوپدیا به بررسی ظروف مناسب پرداختهایم. پس تا پایان با ما همراه باشید
۱. کیکخوری پیرکس
از بهترین ظروف مناسب سرو کیک باید به کیکخوریهای پیرکس اشاره کرد که در طرح و رنگ و شکلهای گوناگون در بازار یافت میشوند. این ظرفها در شکلهای: گرد، بیضی، مستطیل و غیره وجود دارند که برحسب نوع و اندازه کیک خود میتوانید یکی از آنها را انتخاب کرده و مورد استفاده قرار دهید. کیک قلبی ولنتاین یکی از بهترین گزینهها برای سرو در این ظروف خواهد بود.
۲. انواع سینی ساده
سینیهای شیشهای که شکل و اندازه گوناگون دارند هم در دسته ظروف مناسب سرو کیک قرار میگیرند. سینیهای شیشهای گرد، مستطیلی و طرحدار که کمی بزرگتر از کیک شما باشند، میتوانند یک حالت مجلسی و پذیرایی برای سرو القا کنند که آنها را در دسته ظروف مناسب قرار میدهد. همچنین، در این ظروف دیگر ارتفاع کیک مهم نیست و بهراحتی از کیکهای کم ارتفاع گرفته تا پر ارتفاع میتواند برای پذیرایی از مهمانان استفاده شود و بوش دو نوئل میتواند بهترین مثال برای این گزینه باشد.
۳. پایه کیک یا ظروف پایهدار
کیکخوری پایهدار یا به عبارت ساده، پایه کیک به یک یک سکو یا پایه بلند گفته میشود که برای بالا بردن و افزایش ارتفاع کیکها، خوراکیهای شیرین و موارد دیگر مورد استفاده قرار میگیرد. از کیکهای کوچک گرفته تا کیکهای عروسی چند طبقه، این پایهها با استفاده از طیف وسیعی از مواد از چوب طبیعی گرفته تا اکریلیک فوقالعاده صیقلی ساخته شدهاند و در طیف وسیعی از سبکها، شکلها و اندازهها ارائه میشوند که انتخاب نهایی و انعطافپذیری را برای شما فراهم میکنند و برای سرو کیکهایی با ارتفاع زیاد مثل رد ولوت عالی هستند.
۴. ظروف پذیرایی چند طبقه
قطعا تاکنون ظرفهای پذیرایی ۲ تا ۳ طبقه را دیدهاید که بیشتر برای سرو شیرینی مورد استفاده قرار میگیرد. با اینحال، اگر شما کاپ کیکهای جذابی درست کرده باشید، میتوانید بهراحتی در این ظروف شکیل قرار داده و برای مهمانان سرو کنید. حتی دسرهایی مثل کنله هم برای سرو در چنین ظروفی حالت زیباتری پیدا میکنند. ظرف پذیرایی چند طبقه از جنس چوب، سرامیک، شیشه و چینی در بازار یافت میشود.
کلام پایانی
در این مطلب از بیسکوپدیا به بررسی ظروف مناسب کیک پرداختیم تا در کنار نوشیدنیهایی مثل شیک رژیمی یا حتی دمنوش چای کوهی از آن استفاده کنید. همچنین، اگر پس از سرو کیک با مشکلاتی مثل نگهداری از باقیمانده آن مواجه شدید، میتوانید از مطلب نگهداری انواع کیک استفاده کنید.