طرز تهیه 10 نوع کیک مغزدار خوشمزه و کاربردی

کیک‌های مغزدار یکی از لذیذ ترین و پرطرفدار ترین انواع کیک ها هستند هستند که می‌توانند هر مهمانی و دورهمی را خاص و به یادمانی کنند. از کیک‌های بادامی و گردویی گرفته تا کیک‌هایی با مغز فندق و پسته، هر کدام دنیایی از طعم و مزه را در دل خود جای داده اند. بهتر است قبل از تهیه این کیک های مغزدار با رعایت 6 نمونه از ترفندهای قنادها برای بهتر شدن طعم و حجم کیک خانگی و همچنین راز درآوردن کیک از قالب و قابلمه، اتفاقات غیرقابل پیش‌بینی را با دانستی های جذاب پخت کیک به حداقل برسانید و از لذت خوردن یک کیک پخته شده و سالم بیشتر لذت ببرید.پس در این مقاله از بیسکوپدیا همراه ما باشید تا طرز تهیه انواع کیک مغزدار را باهم مرور کنیم.

1.طرز تهیه کیک کشمشی با پف زیاد

کیک کشمشی مانند نان شیرمال کشمشی و یا شیرینی کشمشی یکی از کیک های سنتی و دیرینه است که گزینه مناسبی برای دورهمی‌های خانوادگی و عصرانه‌های دوستانه محسوب می شود.این کیک با ترکیب لطیف کیک اسفنجی و طعم دلپذیرکشمش، به انتخابی محبوب برای کسانی که به دنیای پخت و پز علاقه دارند، تبدیل شده است.

مواد لازم برای تهیه کیک کشمشی

برای اطلاع از طرز تهیه این کیک مغزدار خوشمزه و خاص به مقاله کیک کشمشی مراجعه کنید.

2.طرز تهیه چاکلت لاوا کیک

چاکلت لاوا کیک یکی از دسرهای محبوب و لذیذ مانند موس کیک شکلاتی است که به خاطر بافت نرم و بخش میانی گرم و روان خود شناخته می‌شود. این کیک، ترکیبی از طعم غنی شکلات و ظاهری جذاب بوده که به‌راحتی در خانه قابل تهیه است. با رعایت چند نکته ساده، می‌توانید این دسر را به‌گونه‌ای آماده کنید که هر بار نتیجه‌ای مطلوب داشته باشد و مهمانان خود را شگفت‌زده کنید.

مواد لازم برای چاکلت لاوا کیک

برای اطلاع از طرز تهیه این کیک خوشمزه و مجلسی به مقاله چاکلت لاوا کیک مراجعه کنید.

3.طرز تهیه کیک شکلات گردویی ساده و راحت

کیک شکلات گردویی یکی از محبوب‌ترین دسرها و کیک‌هایی است که مانند کیک خیس موز و گردو با ترکیب طعم بی‌نظیر شکلات و گردو، تجربه‌ای لذت‌بخش را فراهم می‌کند. این کیک با بافتی نرم و مرطوب، می‌تواند انتخابی عالی برای دورهمی‌ها و مهمانی‌ها باشد. در ادامه، به روش تهیه این کیک خوشمزه می‌پردازیم.

مواد لازم برای کیک شکلات گردویی

مواد لازم برای فراستینگ شکلاتی

برای اطلاع از دستورالعمل و طرز تهیه این کیک بی نظیر به مقاله کیک شکلات گردویی مراجعه کنید.

4.طرز تهیه کیک موز و خرمالو؛ همراهی برای فصول سرد سال

کیک موز خرمالوی مرطوب و مغزدار را برای یک صبحانه گرم و آرامش بخش یا میان‌وعده برای دانش‌آموزان بهترین گزینه به شمار می‌رود. این کیک خرمالو مثل این است که رسیدن زمستان و پاییز را اعلام کنت و نویدبخش فصل صبحانه‌های گرم و خوش عطر و طعم باشد. اگر کیک کدو حلوایی اسفنجی  یا چیزکیک خرمالو را دوست دارید، عاشق این کیک هم می‌شوید.

مواد لازم برای تهیه کیک موز و خرمالو

برای اطلاع از طرز تهیه این کیک خوشمزه پاییزی به مقاله کیک موز و خرمالو مراجعه کنید.

5.طرز تهیه کیک خیس موز و گردو

طرز تهیه کیک خیس موز و گردو را می‌توان با کمترین مواد اولیه و به‌صورت خانگی تهیه کرد تا همراه با نوشیدنی‌های مختلف گرم و سرد به‌عنوان عصرانه سرو شود.این کیک یکی از دستورهای خاص و متفاوت در بین انواع کیک خیس است که بسیار سالم و خوشمزه تهیه می‌شود.

مواد لازم برای خمیر کیک

مواد لازم برای کرم موز

برای اطلاع از طرز تهیه این کیک خوشمزه و جذاب به مقاله کیک خیس موز و گردو مراجعه کنید.

6.طرز تهیه کیک هویج و پسته خانگی

کیک هویج و پسته یکی از انواع کیک هویج محسوب می‌شود که با ترکیب طعم خاص و بی‌نظیر پسته دل هر کسی را به دست می‌آورد. این کیک با خمیر پسته و هویج تهیه شده و با فراستینگ پسته پوشانده می‌شود تا علاوه‌بر طعم، ظاهر منحصر به فردی هم داشته باشد. 

مواد لازم برای کیک هویج و پسته

مواد لازم برای فراستینگ پسته

برای اطلاع از طرز تهیه این کیک خوشمزه و مجلسی به مقاله کیک هویج و پسته مراجعه کنید.

7.طرز تهیه چیز کیک فندقی مناسب همه سلیقه‌ها

چیزکیک فندوقی، یک دسر خوشمزه و محبوب با ترکیبی جذاب و قوی همانند نات بار فندوقی است که مورد توجه افراد زیادی قرار گرفته است. این چیز کیک جذاب و خوش طعم هم مانند چیزکیک انبه و چیزکیک شاتوت می‌تواند تبدیل به یک کیک عصرانه دلپذیر برای دورهمی های دوستانه و خانوادگی باشد تا در کنار انواع نوشیدنی‌هایی خنک تابستانی و انواع یخ در بهشت تابستانی سرو شود.

مواد لازم برای تهیه چیزکیک فندوقی

برای اطلاع از طرز تهیه این چیزکیک خوشمزه به مقاله چیزکیک فندوقی مراجعه کنید.

8.طرز تهیه کیک خرما

کیک خرما خانگی یکی از انواع کیک مغزدار است که به دلیل داشتن خرما در بافت خود بسیار مقوی می باشد.. این کیک علاوه بر اینکه با داشتن پروتئین‌های سالم و ضروری برای بدن، مانند اوتمیل دانه چیا مناسب ورزشکاران و کسانی است که رژیم غذایی خاص دارند، بلکه  مانند انواع انرژی بار، برای افرادی که دنبال یک میان‌وعده مقوی هستند نیز انتخابی ایده‌آل محسوب می‌شود.

مواد لازم برای تهیه کیک خرما

برای اطلاع از طرز تهیه این کیک مقوی و خوشمزه به مقاله کیک خرما خانگی مراجعه کنید.

9.طرز تهیه کیک آجیلی مقوی و خوشمزه

کیک آجیلی یکی از میان‌وعده‌های خوشمزه‌ای محسوب می‌شود که می‌توان آن را به تنهایی یا با یک فنجان قهوه یا چای به‌عنوان یک کیک عصرانه جذاب میل کرد. کیک آجیلی یک تغذیه جذاب برای دانش‌آموزان هم به شمار می‌رود که هم علاقه آن‌ها به شیرینی را رفع کرده و هم مواد مغذی مثل انواع بار به آن‌ها می‌رساند. روی این کیک پودر قند ریخته می‌شود تا ظاهری زیبا هم داشته باشید. این کیک برای تعطیلات و جشن‌ها هم بسیار مناسب است و در روزهای تعطیل در خانه های بسیاری از افراد سرو می‌شود.

مواد لازم برای تهیه کیک آجیلی

برای تهیه این کیک مقوی و جذاب به مواد اولیه زیر نیاز داریم.

برای اطلاع از طرز تهیه این کیک خوشمزه و مقوی به مقاله کیک آجیلی مراجعه کنید.

10.طرز تهیه کیک کره ای فندق و نوتلا با طعمی بی نظیر

کیک نوتلا و فندوق یکی از خوشمزه ترین انواع کیک مغزدار است که به دلیل وجود فندوق در بافت خود فواید بسیاری دارد.این کیک با پایه‌ای نرم و کره‌ای تهیه می‌شود که با فندق‌های ترد و خوشمزه و ترکیبی از نوتلا در بافت خود، طعم بی نظیری دارد.همچنین برای تزئین این کیک همانند کیک نوتلا و یا نات بار فندقی می توانیم از کره فندوق خانگی نیز استفاده کنیم.

مواد لازم برای تهیه کیک کره ای فندق و نوتلا

برای اطلاع از طرز تهیه این کیک بی نظیر به مقاله کیک کره ای فندوق و نوتلا مراجعه کنید.

کلام آخر

در این مقاله از بیسکوپدیا طرز تهیه 10 نوع کیک مغزدار را باهم مرور کردیم.یکی از چالش هایی که ممکن است همه ما بعد از تهیه انواع کیک عصرانه و یا انواع کیک خیس با آن مواجه شویم روش های نگهداری و اینکه چطور کیک را طولانی نگهداریم است که با رعایت نکات موجود درمقاله های دانستی های بیسکوپدیا آگاهی زیادی به دست خواهید آورد.